第(1/3)頁 這么多天,楊念清楚自己有多狼狽。 所以連上前和他說句話的勇氣都沒有。 現在吃完飯,她感覺自己活過來了。 臉上被小咬咬過的地方,這么多天,也好得差不多了。 她覺得上天都在幫她。 何雨雪一口氣將所有飯菜都吃得干干凈凈。 來農場這么長時間,總算吃了頓正常的飯菜。 吃完飯,李永勝招呼大家開會,說要大伙說說上午修水渠遇到的問題。 快八月的北大荒,即使中午,天氣也有些涼。 更別說他們挖水渠時,褲腳都打濕了。 動著時候沒覺得多冷,現在坐下來了,風一吹,忍不住冷得打顫。 但他們沒有帶多余的衣褲過來,只好都圍在火堆旁邊。 因此李永勝將開會的場地,也安排在這邊。 女知青圍坐在一半邊,男知青圍坐在另一半邊。 何雨雪和張小花在旁邊收拾。 “何知青,這么多豬肉怎么辦?這么放著,我擔心山里的動物過來叼走?!? 張小花看著半扇豬肉發愁。 現在溫度不高,掛在棚子沿上,不擔心會壞,但生肉的血腥味會引來其它動物。 到時候不僅肉會被叼走,還有可能引來大型動物,他們的帳篷和安全可能會受到傷害。 何雨雪想了想。 “肥肉熬成油,瘦肉炒熟,然后用油泡著,密封好后,放進帳篷里。” 張小花驚訝地張大眼睛,不可置信地看著她。 “這樣能行?” “能行,油泡著不僅能保鮮,還不占地,吃得時候也方便?!? 張小花也想不出其它辦法,決定用何雨雪的方法試一試。 她負責將肉切成小塊,何雨雪負責重新砌個小灶,把肥肉里的油熬出來一部分。 肥肉不能熬得太焦,以后炒菜的時候才好吃。 然后將切好的瘦肉放進去,水份干了就可以裝盆了。 聞到油香味,大家都轉過頭來,看到她們用這種方法保存,都覺得很新奇。 楊紅娟淡淡看了一眼,收回眼光。 “李場長,挖水渠進展太慢,讓何雨雪和張小花也加入進來?!? “現在米和菜的問題都解決了,我們下工回來再做飯也不遲?!? 牟副場長點了點頭,表示贊同。 “上午進展太忙,她倆過來,也能加快一點?!? 第(1/3)頁