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    這，就是處理豬大腸的關鍵了。

    余瑤將草木灰拿到盛著豬大腸的盆子旁邊，低頭開始搓洗。

    在古代，草木灰能發揮的作用跟肥皂差不多，只要加點水，就成了既能洗衣服也能洗手的“灰水”。

    有了灰水，余瑤三下五除二將豬大腸都處理得干干凈凈，總算是松了口氣。

    另一邊豬肝也煮好了，余瑤將豬肝拿出來放在旁邊晾著，等切片蘸點蒜泥醬油醋之類的，便是一頓葷腥。

    至于清理好的肥腸，余瑤做了個小炒肥腸，同樣的也是用了蔥姜去腥增香。

    小小的灶房里一屋子都是香氣，余瑤低頭看看一鍋肥滋滋的豬大腸，感覺自己口水都要流下來了——只可惜這里沒有郫縣豆瓣，要是有，炒進豬大腸里可得有多香！

    陸婆子從外頭回來，一眼看見余瑤已經將肥腸下鍋了，有些意外：“這豬腸子，當真能吃？”

    “娘，您怎么不信我呢。”余瑤一邊炒菜一邊笑，“您先嘗嘗，再說好吃不好吃嘛。”

    陸婆子不自然地嗯了一聲：“行，我知道了。”

    余瑤放下鍋鏟，回頭指了指切好的鹽水豬肝：“娘，您試試這個。”

    “白水煮的？這……”

    陸婆子不無疑惑地看了余瑤一眼，這東西能好吃嗎。

    不過想想先前余瑤做席面的事情，陸婆子又沉默下來，將疑惑壓進心底，拿筷子夾了一片豬肝入口。

    豬肝一進嘴，陸婆子便僵了下。

    這豬肝和她想的不一樣，一點都不腥，不但不腥，還有一種糯而又潤，一入口便分外令人滿足的味道。

    【叮，積分加一。】

    余瑤聽著腦子里的系統播報，故意問陸婆子：“娘，您喜歡這豬肝嗎？”

    “咳咳！”陸婆子不自然地放下筷子，“還行吧。”

    余瑤笑開了花兒：“您要是喜歡，以后我常做。”

    陸婆子捂著嘴，咳嗽了聲掩飾尷尬：“倒也不必這么麻煩，我又不是什么饞人，只是……”說著說著，陸婆子忽然停頓了下，有些沉默。

    余瑤問：“只是什么？”
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