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第一卷奈何明月照溝渠 第85章 精心策劃的大火-《開局慘遭吃絕戶,農家子絕地逆襲》


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    “林公子,您說的這全新經營模式,具體是怎么個弄法呀?”

    秦婉兮眼神中滿是信賴與期待,聲音輕柔地問道。

    “咳咳!”

    林凡清了清嗓子道,“先說一種套餐模式。所謂套餐,其實就是把菜品搭配成不同檔次,提供給食客······”

    大致講了下套餐模式,林凡又接著道:“這套餐也非一成不變,得根據季節,還有市場需求,不斷推陳出新。還要尋找商機,迎合和營造氛圍,形成規模,才能真正賺到錢。

    咱們舉個例子。下個月是科舉縣試月,這就是一個超級大商機。縣試考生數千,再算上送考家長,這是個不小的消費群體。咱們弄一個縣試套餐,用諧音取菜名,像什么“蓮”中三元,金榜“蹄”名,狀元及第粥啥的,噱頭拉滿再給點折扣,誰能忍住不來討個好彩頭?”

    “第二個,就是流動宴席。現在人家辦宴席,大多都在自家院子里,圖的就是個熱鬧喜慶。但這也有麻煩事,場地布置得自己操心,菜品制作也得忙前忙后,請一大幫人幫忙,累得夠嗆,也節省不了幾個錢。

    咱們推出流動宴席模式,自帶桌椅、餐具、茶水、菜品等,直接上門服務。推出不同價格的席面,一條龍安排得明明白白。設宴方啥都不用管,只需舒舒服服地招待親朋好友就行,多省心啊。這種模式一旦流行起來,必定火遍大街小巷,咱這生意,肯定得賺翻了!”

    錢鐸和秦婉兮聽著,不停地點頭,眼神里滿滿的都是驚嘆。

    他們從未聽過如此新奇的經營理念,感覺就像一下子打開了一扇通往全新商業宇宙的大門。

    林凡這腦洞,比天還大。

    “這事急不得,咱就以縣試月為起點,先好好薅一波羊毛。等我寫一個策劃案,再弄個縣試套餐菜單,到時候咱一起完善、宣傳,再投入運營······”

    錢鐸在州城也有酒樓。

    而且州城有更高規格的科舉考試,他很期待在州城也弄個科舉套餐。

    他暗自感嘆。

    林凡不凡,簡直就是個商業天才。

    “白糖在州城已炒到七八兩銀子了,我給京商的批發價都到四兩了。林凡,你還以一兩的價格給我們供貨,肯定虧。你看,是把進價提一提,還是我們給你返還部分利潤······臭小子,你可別跟錢過不去啊。”

    錢鐸突然提到白糖,秦婉兮也附和:“對呀對呀,縣城的白糖價格也一路飆升,你的批發價實在太低了,該漲漲了。”

    林凡擺了擺手,一臉淡然:“我這人,只賺自己該賺的那份錢。一兩的批發價,是我們提前說好的,我不會變。在我眼里,白糖不過是塊敲門磚,往后我還有更賺錢的產品推出······”

    這格局,這眼光,這誠信,一下子就把錢鐸給征服了。

    錢鐸一拍桌子,大聲說道:“不行,以后的白糖批發價最少二兩銀子。我錢鐸是奸商,但咱也有良心,不賺那些昧著良心的錢。你小子要是不答應,就是不給我面子!”

    秦婉兮也在一旁幫腔:“就是就是,林凡,這價格必須漲,不然我的良心會痛。”

    林凡趕忙推辭:“別別別,真不用,咱說好的事兒,哪能隨便改呢。”

    錢鐸一聽,臉都漲紅了,佯裝生氣道:“林凡,你再這么客氣,我可跟你急啊!今天這事兒就這么定了,你要是不收,以后咱還咋做生意?”

    林凡一看這架勢,知道再推辭下去錢鐸真要發火了,只好無奈地嘆了口氣,苦笑著說:“行吧行吧,拗不過你們,我答應就是。”

    秦婉兮看著林凡,眼神里全是崇拜與愛慕。

    此刻,林凡不僅僅是幫她解決難題的人,更像是一個帶領她走向光明未來的引路人。
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