第347章 烈冰鮮鯛山-《鬼廚》
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然后再改換成另一種刀工,宛若最精湛的冰雕藝術家一樣,在已經有了大體模子的冰塊上雕刻起來。
碎屑四飛,很快一個隱隱約約的雛形就呈現了出來——山!一座壁刃萬千的崇高冰山!
山腳處有鹿、鳥、蛇、豹姿態生動,豹追鹿逃、鳥飛蛇嘶,看著很是活靈活現。
尤其是在冰塊自身散發的淡淡寒霧的襯托下,整個冰刻動物就好似活過來一般,蠢蠢欲動起來。
然而這還不是全部,在冰山的中段,虎狼熊猴也出現在了其中。
之后是龍鳳交舞,占據了整個冰山的上段。
不說其他,單是這一副用菜刀雕刻出來的冰山就是一副極其珍貴上檔次的藝術品,如果拿出去拍賣,也能換上百千萬日元的收入,讓陳虎一輩子不愁吃喝。
而后陳虎取來旁邊靜置的邊角料,手上的菜刀再動,像是切菜一般切下厘米厚的薄薄一片,然后再行削切,直到將冰片改造成類似菜刀的模樣,這才堪堪的停址下來,然后轉頭去處理另一塊冰碎,直到再次弄出一把冰質的菜刀。
然后陳虎放下正常的菜刀找來要制作壽司的肉料——鯛魚,刮去魚磷揭去衣皮摘掉魚骨,換手握住純冰制成的冰質菜刀,一手持刀一手持魚肉,動作飛快的刷刷切割起來。
剎時間,只見陳虎手臂化影,一片片薄如蟬翼,在不注意的情況下幾乎看不出來的魚片就從魚肉上飄飛出來,在一股無形的力量左右下飄落到群獸爭艷的冰山之上,一片一片的宛若龍磷,將整個冰山的表面覆蓋遮住。
而后陳虎丟掉手里的冰刀,轉身取過各種調料迅速制做出一份特制密料,以特殊的勁法將密汁彈濺到冰山上覆蓋的魚片上,最后自冰山頂端撒上一點殘余,正份壽司就算宣告完成。
其不是別的,正是中華小當家中由七星刀雷恩所演繹的經典壽司料理——烈冰鮮鯛山!
陳虎所能想到的可以憑借自己的廚藝完美再現的最為貼題的答案。
冰山美綸美幻,在燈光的襯托下宛若藝術品,散發著不知是自然還是反射的微光。
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