第(2/3)頁(yè)

    單就是美食的本質(zhì)——讓人滿足和愉悅這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，小野二郎不愧是外界人稱(chēng)的壽司之神，他制作的壽司確實(shí)達(dá)到了滿足人潛意識(shí)欲`望的程度。

    但真要說(shuō)到神——也就是心意，意境，美食本身食材的想法，小野二郎就做得不夠了。起碼廚心很隱晦，‘意’也太過(guò)簡(jiǎn)單，完全就是小林元濱的千錘百煉之意境的升華，形成的所謂工匠之精神，而且還不是他主動(dòng)賦予的，也和小林元濱一樣，是潛藏在食物本身內(nèi)部，需要陳虎主動(dòng)去隱發(fā)才能存在的。

    不過(guò)這卻也怪不到小野二郎，畢竟傳承斷擋的實(shí)在是太厲害了，就連國(guó)內(nèi)廚師都不知道發(fā)光料理的存在了，又何況是島國(guó)的廚師？能形成‘意’已然是意外中的意外，還想更多？除非他們能碰到陳虎這樣的，可以自由出入靈界的廚師，或者碰到妖怪。

    但這可能嗎？顯然是不太可能的。哪怕日本這邊號(hào)稱(chēng)有八百萬(wàn)神靈，滿島遍地都是精鬼，且類(lèi)似東京這樣的大都市內(nèi)藏污納垢，非常適合鬼怪的生存。

    可直到現(xiàn)在，陳虎在東京帶了快一個(gè)月了，也才只是偶爾能碰到，又何況是小野二郎這種整天宅在大樓地下的家伙？

    所以一切都是情有可原的。

    不過(guò)相應(yīng)的，工匠的意和小野二郎本身的功夫也抹去了食材本身的‘天性’，讓食材變的古板和固定。作為量產(chǎn)貨被廣大群眾接受這點(diǎn)或許是優(yōu)勢(shì)，但換成自身廚藝的進(jìn)步這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，卻是抹殺了一切可能，等于自行斷掉了他前進(jìn)的腳步。

    并且這種感覺(jué)隨著陳虎接二連三的品嘗越發(fā)確定。‘神’之名真得有些名不復(fù)實(shí)！

    盡管這是指非普通廚師的層次。

    ……

    “陳師傅對(duì)我的作品可還滿意？”片刻后，制作了多份壽司料理，不僅供陳虎品嘗，也滿足了其他觀客品嘗欲`望的小野二郎停下手，看向面前閉目的陳虎詢問(wèn)道。

    “應(yīng)該不介意我用下這里的廚房吧？”陳虎睜開(kāi)眼睛，開(kāi)口道。

    卻是沒(méi)有第一時(shí)間進(jìn)行回答，讓一旁的小野禎一等人面色一沉，臉上閃過(guò)一抹難看的表情。

    盡管陳虎沒(méi)有明說(shuō)，他們又怎么會(huì)聽(tīng)不出來(lái)，陳虎這是對(duì)父親（師傅）、小野二郎先生的作品不滿意？所以一瞬間，他們都對(duì)陳虎生出了一絲不滿的情緒。

    呵，小野二郎先生親自制作出來(lái)的完美壽司都不能叫你滿意，難道你還能弄出更美味的壽司來(lái)嗎？

    點(diǎn)型的小野二郎崇拜患者，將小野二郎放到了至高的位置上，容不得半點(diǎn)別人的挑剔。
    第(2/3)頁(yè)