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    全聚得。

    今天馬宏偉、王大爺，還有他那個在城建公司的侄子，一起在這里商談有關房子裝修的問題。

    “宏偉，這就是我侄子，王小東，現在是副科長。”

    王大爺為雙方介紹道：“小東，這位是馬宏偉，他是叔的老街坊了，租的也是叔的房子。”

    “王科長，你好，請多多關照！”

    馬宏偉笑著打了個招呼。

    “這個好說。”

    王小東指了指身旁的一個青年，說道：“這件事會由紅建負責，有什么你跟他商量就行。”

    “你好，你好。”

    馬宏偉和對方握了握手，然后把服務員喊了過來。

    “大爺，你是長輩，你來點餐吧！”

    見服務員把菜單放到桌子上，馬宏偉趕忙遞給了王大爺。

    王大爺笑著擺了擺手，說：“客隨主便，還是你來吧！”

    “我可不是今天主角，那就讓王科長來吧！”

    見狀，馬宏偉又把菜單遞給了王小東。

    王小東看了眼自己叔叔，見對方是真的沒興趣，就直接拿菜單點了起來。

    也不知道是不是自己叔叔在，王小東倒是沒有狠狠宰馬宏偉，點的都是很普通的菜。

    馬宏偉要和對方打好關系，那自然不能摳摳索索。

    他又點了幾道名貴的菜，比如鴨翅煨熊掌、白扒三珍、鴨茸鮑魚盒、飛燕穿星、鴨包魚翅等。

    那年頭很多動物都還不是保護動物，像熊掌、魚翅之類的都是用的真的，而不像后世是用其他材料代替的。

    全聚得雖然是賣烤鴨起家，但是光憑一個烤鴨，那可是無法承擔宴請外國領導的。

    宴請外國領導其實用的是全鴨宴，講究“全都有鴨”而非“全部是鴨”，其中高端菜就是那些山珍海味搭配上鴨子的部位。

    好比這白扒三珍，就是用鮑魚罐頭加上鴨掌、猴頭菇、清湯、油菜心等制作出來的。
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