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    食品醫(yī)藥品安全局時(shí)常隨機(jī)抽檢美國(guó)紅小龍蝦，確保它們沒有攜帶寄生蟲或病毒等。

    “養(yǎng)殖場(chǎng)到完工大概要多久呢？”

    “聽說(shuō)得三個(gè)月。”

    “那就是說(shuō)，這些小龍蝦還得在臨時(shí)水槽里待三個(gè)月。”

    “是啊，但現(xiàn)在的數(shù)量似乎增加得很快。”

    臨時(shí)水槽的容量已接近極限。

    原本只有數(shù)萬(wàn)只的美國(guó)紅小龍蝦，現(xiàn)在數(shù)量幾乎翻了一番，達(dá)到了十萬(wàn)只。

    若是加上那些小魚苗，這數(shù)字更是難以估量。

    “加工工廠那邊怎么樣？”

    “得盡快和養(yǎng)殖場(chǎng)同步啟動(dòng)。”

    由于有規(guī)定不能使用生物發(fā)貨，所以這些小龍蝦必須盡快加工或冷凍后發(fā)貨。

    一旦養(yǎng)殖場(chǎng)完工并獲得銷售許可，那些已經(jīng)長(zhǎng)大的小龍蝦就能立即出貨。

    多家買家已經(jīng)嘗過(guò)暫養(yǎng)在水槽中的美國(guó)紅小龍蝦，對(duì)其贊不絕口。

    與常規(guī)的小龍蝦相比，它們的體型較小，毫無(wú)腥味，甜味深受買家喜愛。

    在美國(guó)南部，美國(guó)紅小龍蝦是備受推崇的美食。

    而陳哲養(yǎng)殖的這種，體型比美國(guó)紅小龍蝦還要大20%以上，肉質(zhì)更為豐富，甚至被戲稱為“華夏紅小龍蝦”。

    一旦獲得出貨許可，陳哲就準(zhǔn)備開始出貨。

    “但是數(shù)量夠嗎？”

    “應(yīng)該夠了。現(xiàn)在臨時(shí)水池太擠，小龍蝦無(wú)法正常繁殖，訂單量也不多。”

    “今年慶典用的小龍蝦得另外留一些。”

    “啊，慶典時(shí)也要做小龍蝦料理嗎？”

    “當(dāng)然，去年很多人吃了之后都問(wèn)能不能再買。”

    慶典的參與者們都被這低廉的價(jià)格和清淡的味道所吸引。

    “價(jià)格不能定太高，這樣銷量才會(huì)好。”
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