第(1/3)頁 食品醫藥品安全局時常隨機抽檢美國紅小龍蝦,確保它們沒有攜帶寄生蟲或病毒等。 “養殖場到完工大概要多久呢?” “聽說得三個月。” “那就是說,這些小龍蝦還得在臨時水槽里待三個月。” “是啊,但現在的數量似乎增加得很快。” 臨時水槽的容量已接近極限。 原本只有數萬只的美國紅小龍蝦,現在數量幾乎翻了一番,達到了十萬只。 若是加上那些小魚苗,這數字更是難以估量。 “加工工廠那邊怎么樣?” “得盡快和養殖場同步啟動。” 由于有規定不能使用生物發貨,所以這些小龍蝦必須盡快加工或冷凍后發貨。 一旦養殖場完工并獲得銷售許可,那些已經長大的小龍蝦就能立即出貨。 多家買家已經嘗過暫養在水槽中的美國紅小龍蝦,對其贊不絕口。 與常規的小龍蝦相比,它們的體型較小,毫無腥味,甜味深受買家喜愛。 在美國南部,美國紅小龍蝦是備受推崇的美食。 而陳哲養殖的這種,體型比美國紅小龍蝦還要大20%以上,肉質更為豐富,甚至被戲稱為“華夏紅小龍蝦”。 一旦獲得出貨許可,陳哲就準備開始出貨。 “但是數量夠嗎?” “應該夠了。現在臨時水池太擠,小龍蝦無法正常繁殖,訂單量也不多。” “今年慶典用的小龍蝦得另外留一些。” “啊,慶典時也要做小龍蝦料理嗎?” “當然,去年很多人吃了之后都問能不能再買。” 慶典的參與者們都被這低廉的價格和清淡的味道所吸引。 “價格不能定太高,這樣銷量才會好。” 第(1/3)頁