第(1/3)頁

    看罷新丁訓練，又到金老的試驗場走了一遭，天色已近黃昏。

    楊莊主讓人準備了酒菜為兩位兄弟接風，參加的人不多，除了莊主三兄弟，只有老管家、張先生、楊先生、金老和楊康作陪。

    鄉野間的土豪也沒什么太精致的菜肴，都是鄉間常見的雞魚羊肉之類，酒水自然要喝自家白酒。

    楊家的白酒初步量產，還沒搞出太多的名堂來，只是按照酒精度粗略地勾兌成高度、中度、低度三個類型，至于后世那些繁復的香型種類，工匠們暫時還沒有那個水平釀造。

    所以在楊炳看來口感方面還有待提高，楊炳作為山東人酒量還不錯，品酒的本事也有些，釀酒的法子卻只知道個皮毛，只好讓匠人們慢慢摸索。

    工匠們曾想在白酒中加入少量糖霜來改善口味，但楊炳記得后世對這種做法是嚴格禁止的，雖然不知道原因，也就沒主動進行，但也沒有阻止，只讓他們少量地勾兌些作為嘗試。

    至于給這酒命名卻是費了些周章，楊炳本來要給這酒取名‘五糧液’，顧名思義是用五種糧食釀造而成。

    但被大伙兒否決了，因為他們認為經商要講誠信，這酒分明就是粗糧釀造而得，哪來的五種糧食，不能編瞎話欺騙消費者。

    讓楊炳頗感汗顏之余，也很疑惑，這些地主老財思想覺悟這么高嗎？

    后來還是楊先生給取了個名字叫做‘赤泉佳釀’，用以紀念楊家先祖受封大漢赤泉侯的往事，才得到了大家的認可。

    雖然大伙喝的是中度的‘赤泉佳釀’，但對大家來說勁頭還是有點大，酒未過三巡，大伙就都已經有了醉意，開始捉對廝殺，面紅耳赤地開始吹牛聊天。

    楊康年幼，莊主父親不讓他喝酒，聽這些長輩們長篇大論的啰嗦，心中無聊至極，于是在腦海中呼喚楊炳，想讓他出來頂缸，可是形勢逆轉，楊炳不再呼之即來，好半天才將他召喚出來。

    楊炳正在修煉那不聞不問的功夫，無端被他驚動，沒有好氣的說道：“你騷擾我干什么？”

    楊康在腦海中說道：“太無聊啦！你出來頂一會行不？”

    楊炳簡潔果斷地說道：“不行！”

    楊康哀求道：“聽他們吹牛太沒意思了！”

    楊炳道：“都是你們家的人，我湊什么熱鬧！”

    言罷便消失得無影無蹤。

    楊康暗道：“能耐見長呀！這大消失術是本少爺的專利呀！這么快就學會啦！”

    既然找人頂缸不成，只好聽之任之，還好經過一段毫無營養的商務互吹之后，大家開始聊起了二位莊主在外的見聞，這才讓楊康感覺不那么難熬。

    只聽楊先生對楊松說道：“二哥你這次走的還是老路吧？”

    楊松道：“嗯，先在蘇州洋中的小島交割了私鹽，然后到臨安府交割了其它貨物，采買了宋國的貨物去的倭國，之后帶著倭貨去高麗，然后回山東，基本上沿著清水洋、黃水洋和黑水樣兜了個圈子。”

    楊康年幼，對家里的生意了解得不多，聽到自家竟然還賣私鹽，好奇之心頓起，問道：“咱們還往南面賣鹽？”

    張先生笑道：“你有所不知，南邊宋國鹽政嚴苛，鹽價騰貴，金國朝廷執政粗疏，私鹽倒是容易弄到！”

    楊莊主不理會楊康，對楊松問道：“這趟還算順利吧？”

    楊松答道：“還算順利，咱們每次出海都是和幾家在海上討生活的家族結伴而行，雖然遇到了些海盜，但都是有驚無險。”

    楊松雖然說得輕巧，但大家知道，在這個時代出海謀生相當艱難，海貿利潤雖大，但風險更大，所得利潤都是用性命換來的。

    此時在海上討生活的人不少，南宋海貿繁盛，出海之人更多。

    此時的海域還沒有確定的名稱，時人以海水顏色不同，故而只籠統地以黃水洋、青水洋、黑水洋稱呼。

    山東靠海，自古就不乏出海之人，尤其是靖康、正隆之后，山東百姓失地者眾多，造船出海者愈眾，這些出海謀生者亦商亦盜，其實也無法明確區分。

    老管家說道：“咱們提煉糖霜，需要大量的粗糖，下次去要多買些回來呀！”

    楊康隨口說道：“在那邊就近辦個作坊多好！”

    老管家對家里的秘法看得極嚴，說道：“那怎么行！這制糖的秘法絕不能出莊！”

    楊松道：“可以在那邊買些地種植甘蔗，加工成粗糖后運回來。”

    老管家問道：“這倒是個辦法，就是不知道那邊的地好不好買？”

    楊松說道：“咱們現在算金國的百姓，確實不太容易買到，就算能買到，價格也高，不過我卻想到了一個好地方！”

    楊莊主也來了興趣，問道：“什么地方？”
    第(1/3)頁