第216章 小時候的味道-《燕辭歸》
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這么想著,徐簡也夾了一塊嘗了。
比往日味道濃郁,自然也是好吃的。
「醋多、糖也重,」林云嫣道,「我有好些年沒吃過這樣的了?!?
說著,她又嘗了別的。
等幾道菜色全都嘗了一遍,林云嫣下了判斷:「嬤嬤做菜的調(diào)味,很合皇太后的心意。」
皇太后口味重,她就好這一口。
只是對幼年的林云嫣來說,飲食上不能全跟著皇太后來。
等她稍長大一些,才漸漸地沒有那么講究,也喜歡跟著皇太后用膳。
可惜,這種濃郁口味也沒用幾年。
皇太后上年紀(jì)了,御醫(yī)們千叮嚀萬囑咐的,讓她口輕些,莫要跟年輕時候似的。
娘娘煩不勝煩,卻也知道身體要緊,這四五年來慢慢調(diào)整著。
現(xiàn)今,慈寧宮里擺桌,也沒有從前那等濃郁滋味了。
今天,林云嫣突然嘗到曾經(jīng)那樣的味道,懷念自是懷念,同時也心中也滿是疑問。
不確實(shí)是不是年頭久了、自己嘗錯了,才會擰著眉頭,仔細(xì)分辨。
「廚藝需要練習(xí),」林云嫣道,「沒有重復(fù)地做過大量的好菜,技巧無法純熟。」.
好菜,需要好料,需要錢。
哪家?guī)煾甘諅€弟子,能讓她燒菜如燒銀子?
國公府倒是有那個家底。
只是,老國公爺病中念念,可見在何家嬤嬤嫁人之后,國公府里的廚子做菜,并非同一路口味。
想來其中并無那位「師父」
。
徐簡明白林云嫣的意思,抬聲喚了參辰,讓他去請嬤嬤來。
何家嬤嬤很快就過來了,見桌上的菜色都還沒有動幾口,她的心不由一沉。
她對自己的手藝還是有些信心的,但口味這事兒沒有高低,興許是不合郡主的口味?
哎呀,這就不妙了呀!
她一早就看出來國公爺待郡主頗為不同,可惜就是總端著。
她暗暗著急,私底下還嘀咕:一點(diǎn)不殷勤,漂亮媳婦能從天上掉下來嗎?
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