第一千零八章 竹筒飯-《福氣小漁女》
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四匹馬已經被管事的給牽去了馬廄栓好,特意找了個距離馬廄遠點的地方,這里可以避風,也可以吃飯。
露天席地,為了享受貴族們可真是花光了心思。
林小漁找云飛揚要來了臘腸、香菇、豌豆、胡蘿卜和玉米,道:“既然你們要幫那就幫吧,該切丁的切丁,該切塊的切塊。”
她自己燒了火架鍋噴油,把臘腸倒進滋啦滋啦的油里,冒了泡之后炒出臘腸油,來之前的時候,林小漁自己帶了米,糯米已經在溫水里泡了一個半時辰。
“行了?”
三個孩子異口同聲道:“可以了!”
林小漁把臘腸從鍋里弄出來,道:“把這些充分混合到一起攪勻和了,再倒進竹筒里,一大半的米再加一點點的水。”
看孩子們不懂,古代是有算術的,她又拿了一根木棍補充道:“這是十。”
咔嚓一聲把木棍從頭折斷,留了一小段,林小漁指著那塊長的木棍道:“這一塊是八,這一塊短的是二,八水二米,你們懂了嗎?”
秋秋:“懂了懂了,就是放一小點水和一大半的米。”
“也可以這樣說,放好之后對把米放多一點,放好之后就架在這個火上烤。一定要注意不要烤糊了,等上差不多半刻鐘。”
林小漁自己把竹筒固定在柴火上,就這樣干烤,等了大約有半刻鐘,臘腸的味道混合玉米胡蘿卜和米飯的味道逐漸飄了出來。
飄香千里。
云飛揚吸了吸鼻子道:“每次嬸子做飯,我都覺得家里的飯不香了。”
鎮南王特別寵愛云飛揚這個閨女,哪能缺著她飯食,所以就在剛才美味珍饈一盤一盤的由侍女們端了上來。
紅燒肉、冰糖燕窩、糖醋豬排、雪梨燉肘子、炸丸子、四喜丸……肉菜和素菜的量十個人也吃不完。
可是聞到竹筒里的臘腸胡蘿卜、玉米和米飯混合的那味道,這些擺出來的美味頓時都失去了本來的顏色。
到時間了,林小漁小心翼翼的把做好的竹筒飯給撈了出來,做了很多個,足夠三五個人吃了。
剛才味道就很濃郁,被打開之后更加讓人垂涎欲滴。
云飛揚:“藍天白云綠樹,就該配竹筒飯吃才有意思。”
竹筒打開之后,里面是白色的糯米,還能聞到一股特屬于竹子的清香。
翠綠色的豌豆、黃澄澄的玉米粒、潔白晶瑩的米飯、橘色的胡蘿卜在加上臘腸,十足的搭配讓人眼饞。
兩相一對比之下,越發的顯得桌子上的那些美味珍羞更加的無味了起來。
“一人一個,可以配著這些菜吃。”
林小漁挨個給她們打開,每個人分了一個竹筒,不怕吃不完浪費,畢竟這三個人飯量一個比一個大,尤其是云飛揚。
之前云飛揚也在家里吃過飯,林小漁當時還怕把小姑娘給撐壞了,結果最后人家吃了以后什么事都沒有。
可是小姑娘看著也不胖,不知道這些飯都吃到哪里去了。
“好吃。”
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