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    三個女孩子加一頭小毛驢，占地是有些大了——驢上的小姐不肯下來，因而毛驢就將整輛小車擋住了。

    偏這三個女孩子又不是買了就走。倒嘰嘰喳喳地說起話兒來了。

    話多的是那梳雙髻的丫鬟——盯著小車案板上的十幾樣調羹，一樣一樣地慢慢嗅。嗅了之后問攤主“這是什么東西”，然后再獻寶似地回頭跟她家小姐說。

    起先攤主見這三個女孩子都生得極俊俏、像是天仙下凡，因而殷勤極了。不但說調羹的名字，還說是怎樣做的——看她們的穿著打扮，就曉得是大戶人家的小姐。也許哄得開心了，隨手就打賞一兩銀。

    但這么一說，丫鬟的興致更濃了。旁若無人地開始同她家小姐聊起一路上的風土人情——譬如在哪個城里吃過的什么東西是好滋味，在某處見到了什么玩意兒極有趣。她家小姐也就抿了嘴淺淺地笑，有一搭沒一搭地回。

    如此，三個姑娘將客人都擋住了——不過湯餅又不是什么稀奇玩意兒。此處被擋住了，自然別處還有的。于是人們從她們身邊慢慢地走過去，間或貪看幾眼她們的美貌，也覺得是一件樂事。

    攤主也并不急。因為聽她們說話細聲細氣，應當的確是有教養的小姐。他在小石城里自然也見過許多的才子佳人，曉得這些小姐、公子里面，和藹良善的實則是比較多的，飛揚跋扈的倒少見。所謂倉稟足而知禮儀——這樣的小姐站在他這里，阻了許多的生意，看著興致又不錯，打賞的錢大概也是不會少的。

    他又不是第一次遇到這種事，因此反而心里愉悅了些——只招待這三位，總好過多半個時辰流水介地忙個不停。

    如此，這兩位姑娘就言笑晏晏地閑談了將近兩刻鐘。而她們旁邊的那位紅衣姑娘則不說話，倒是一雙美麗的大眼睛滴溜溜地四處看，好像總也看不夠這市井間的新奇玩意兒。

    女兒家這般愛閑談，這攤主漸漸也有些心急了。因為問過了他攤上十幾樣的調羹，卻一直沒有叫一碗湯餅來嘗嘗。這攤主是個有家有口的中年人，便想，總得問一句——叫這位小姐不拘多少點一樣來，也好討些賞錢。

    于是趁著兩位姑娘又微微笑的當口，陪著笑臉小意問了一句：“姑娘要不要來點兒湯餅嘗嘗？”

    但騎在驢上的白衣小姐只拿眼角瞥了他一眼，轉臉又同丫鬟說起“瀘州城里那個呆頭呆腦的書生”了。

    攤主只當是這位小姐沒聽清他說了什么。于是又等一會兒——等她們又咯咯地掩嘴笑起來，才敢稍稍提高了聲音，道：“姑娘呀，我這湯餅，既充饑又解渴，是難得的好味道……”

    卻不想，此前一直看著乖巧伶俐的雙髻丫鬟，猛地變了臉——面上的笑容在一瞬間不見了，轉頭來瞪他：“聒噪！再吵，我吃了你！”

    攤主哪里想得到小丫頭變臉這樣快？一時間倒是愣了。

    卻又聽驢上的那位白衣小姐微微笑著，揚手作勢打她：“你這屬殼兒的，怎么就這么嚇人？嚇著了人，弄出來的味道怎么好？”

    又看攤主：“你這樣急，我就吃一點吧。”

    丫鬟就一吐舌頭，嘻嘻笑起來。

    攤主聽了她這話，心里才稍稍松了口氣——他最怕主子和丫鬟一樣不通人情，那么他這半個時辰可就白白耽誤了。于是忙笑道：“不礙事、不礙事……”

    可話說了一半，目瞪口呆地頓住了。

    因為看到那白衣的小姐，伸手往左袖里掏了掏——他本以為是要掏賞錢給自己。然而等她當真掏出了東西來……

    竟是一副血淋淋的……心肝呀！

    攤主驚駭得差點跌坐在地上，甚至都忘了想這血淋淋的東西放在白衣的袖子里，怎么袖子不濕呢？

    下一刻，這位小姐一抬手——啪嘰一聲響。這么一副血淋淋、熱騰騰、還冒著白霧的東西，就被她丟在攤位的案板上。

    然后，她向小販溫和地笑了笑：“切這個燙了來。不要太老，也不要太生。悠悠的嫩著即可。”

    又抬手指點他小車上的那十幾分調羹：“再給我加這個、這個、這個，和了醬和羹蘸了吃。”

    那攤主……目瞪口呆地說不出話。

    這攤位附近的人，也都駐足了、同樣目瞪口呆地看，然后交頭接耳議論起來。

    丫鬟見了他這木雞一般的模樣，又嘻嘻笑起來。像是看到什么極好玩的事。也伸手在袖子里摸一會兒——竟然真地摸出了一枚金燦燦的大元寶！

    隨手將這大元寶也丟在案板上，“咚”的一聲響：“我家小姐餓了。你還愣著做什么？”

    這大元寶倒是立時就將攤主的神志拉回來了。他眼睛瞪得更圓，一把將元寶抓來了，看了又看，試著送進嘴里用牙咬——可他活了幾十年，哪里見過金子是什么模樣？咬了也分不出個真假。倒是看見街上一群人都難以置信地抻長了脖子盯著他手里的元寶看，連忙塞進懷里去了。

    而后，才戰戰兢兢、磕磕絆絆地強打起精神：“是、是……小的……嗯，試試看呀。”

    他做了十幾年的湯餅，倒是沒怎么打理過肉食——平日也是每逢年節才能割上幾兩肉打個牙祭，哪里曉得什么精細的烹煮手段呢。但好在那位白衣的小姐只說“燙了來”，于是就試著先將著心肝洗了，然后操刀細細地切片。

    但或許是這東西血淋淋的怕人，他一邊切一邊覺得心悸，拿眼睛偷偷看這三個姑娘。

    越看……就越覺得心慌。
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