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    每年都有不少人，由于誤食發(fā)霉的糧食，而黃曲霉素中毒進(jìn)醫(yī)院。

    有了這種基因花生，人們的飲食無疑會變得更安全，也能大大減少食物浪費(fèi)，降低處理黃曲霉素的成本。

    右邊的培養(yǎng)槽里則是一種即便發(fā)芽也無毒的土豆。

    土豆的產(chǎn)量已經(jīng)足夠高，但還有一個(gè)需要改良的地方，那就是儲藏過程中極易發(fā)芽，而發(fā)芽后會產(chǎn)生茄堿等生物毒素。

    這些含有生物堿毒素的土豆，如果一不小心吃下去，就會上吐下瀉，頭疼肚子疼，嚴(yán)重的話，甚至還會危及生命。

    而通過基因編輯制造出本身無毒的土豆，就能徹底消除這個(gè)隱患了。

    土豆的ssr2基因與茄堿等生物毒素的生成有關(guān)，敲除這一基因，就能制造出無毒的土豆。

    除此之外，還有抗蟲抗旱的優(yōu)質(zhì)大米，抗蟲高產(chǎn)的玉米，以及各種維生素含量比普通品種高很多的蔬菜，等等。

    可謂是基因農(nóng)作物大井噴！

    這些都是與三清的農(nóng)作物部門合作開發(fā)的新品種，個(gè)個(gè)潛力非凡，錢途遠(yuǎn)大。

    只要在實(shí)驗(yàn)田的試種中表現(xiàn)良好，就很有可能會被推向市場，上市銷售。

    基因編輯技術(shù)，正在徹底改變農(nóng)作物育種領(lǐng)域。

    它可以精確，快速且簡單地生成作物改良所需的所需基因突變，不會引入任何多余的雜質(zhì)基因，跟轉(zhuǎn)基因作物完全不一樣。

    無轉(zhuǎn)基因的基因編輯作物與傳統(tǒng)作物沒有什么不同，都含有自然發(fā)生的突變，因此與傳統(tǒng)誘變育種的作物相比，它們不會帶來任何額外的食品安全或環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。

    隨著時(shí)間的發(fā)展，越來越多的農(nóng)作物將加入基因編輯作物的大軍。

    它們產(chǎn)量更高，更安全，更有營養(yǎng)，口感更好，更耐受極端天氣，需要更少化肥和農(nóng)藥。

    不論人們想要什么奇奇怪怪的新品種，只要找到相關(guān)的基因，就都能做到。

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