第(3/3)頁 洪濤沒管飯桌如何布置,他和劉老師一起跟著那位一家之主,來到院子最里面,這里放著三個大木桶,都蓋著蓋子。這位父親倒是爽快,直接把三個蓋子全打開了,首先露出來的是一層白花花的碎冰碴。 “俺們家的都在這里了,你們先挑,不夠的話我?guī)闳ゴ謇锾簦裨缁貋砹宋鍡l船,保準(zhǔn)夠!”男人也沒多說,直接用手把冰碴子扒拉到一邊,露出了下面冰鎮(zhèn)著的海貨。 “韓雪!別光愣著,把那個大盆拿過來,咱先一人來一個大螃蟹!”洪濤的口水都快流下來了,左邊大桶里滿滿一桶都是梭子蟹,青青的背殼、蟹鉗,每只都有二斤多。在后世里,這樣個頭的梭子蟹在國內(nèi)已經(jīng)不容易看到了,很多海蟹都是養(yǎng)殖的,而且還是只養(yǎng)殖了一年就上市,身體里根本沒肉,全是空的。 “這是琵琶蝦,也叫蝦爬子;這是海膽,味道最好了;這是海螺,就是電影里吹的那個,哎,你先別吹呢,里面還有肉,吃完了再吹;這是蟶子、這是黃花魚,野生的啊!要了!”這時大家都圍了過來,盯著木桶里的海貨,能認(rèn)全種類的只有洪濤一個,他一邊從木桶里往外拿,一邊給大家介紹品種。 “大媽!這個海螺就不用煮了,掏出肉來生著切成片就成!哎呦。。。還有對蝦呢,再來兩只對蝦。。。鮮帶魚哎!清蒸、清蒸!鮮魷魚,生吃!”洪濤已經(jīng)處于亢奮狀態(tài)了,每拿出一樣兒來,就和那個大媽交代一下烹飪方法,一院子人就看他一個人耍。 最終洪濤也沒去其它幾家繼續(xù)挑海貨,就這三個木桶里的海鮮就夠吃的了,種類也夠豐富,里面不光有動物,還有一種叫做鹿角菜的海洋生物,涼拌之后咬在嘴里咯吱咯吱的,很爽口。 眼大肚子小,很多人都會犯這問題,尤其是遇到自己愛吃的東西,總是高估了自己的戰(zhàn)斗力,最終剩下一大堆。 當(dāng)被簡單處理完的海鮮一盆、一堆的陸續(xù)被碼上桌子后,洪濤敏銳的發(fā)覺,自己可能點多了,而且多了不是一星半點,估計連一半兒都吃不完。海鮮不比其它食物,剩了一般就不能吃了,洪濤也沒打算帶回去,干脆把這家人也都強(qiáng)行拉到桌上,大家一起吃! “劉老師,療養(yǎng)院的醫(yī)務(wù)室里應(yīng)該有痢特靈吧?黃連素也行,您最好能預(yù)備點兒。”洪濤把最后一個螃蟹夾子掏空,然后看著那只大對蝦,實在是無能為力了。其他人也是大眼瞪小眼,看得多吃的少,基本都已經(jīng)頂?shù)缴ぷ友哿恕?未完待續(xù)。。) 第(3/3)頁