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    店里。

    又掉了一件馬甲的高大爺還在認(rèn)真給林旭講著炸酥肉的要領(lǐng)：

    “炸好之后的酥肉一定要復(fù)炸，這不僅能讓酥肉的口感保持的時(shí)間更長(zhǎng)，也能讓外皮更加酥脆。”

    說(shuō)完，他將鍋里的油溫升高到七成熱。

    然后將炸好的酥肉一股腦倒進(jìn)去，并用勺子攪動(dòng)一下，讓酥肉在油鍋中受熱均勻。

    三十秒后，撈出控油。

    這些酥肉表面呈現(xiàn)出誘人的金黃色，散發(fā)著濃郁的香味，看得林旭忍不住捏起一塊咬了一口。

    “喀嚓……”

    酥脆的外皮嚼起來(lái)香酥可口，還夾雜著濃郁的蛋香。

    外皮里面，則是香噴噴的肉片，瘦肉部分鮮嫩多汁，肥肉部分香軟可口。

    嚼的時(shí)候偶爾還能吃到那些切成大粒的花椒。

    酥麻麻的，特別開(kāi)胃！

    “哇，聽(tīng)起來(lái)就好酥脆，給我一塊給我一塊！”

    沈佳悅站在廚房外面，急切的像個(gè)等待投喂的小饞貓。

    林旭盛了一盤(pán)酥肉，在盤(pán)子邊上又撒了點(diǎn)刀口辣椒，隨即放到了廚房外面的那張桌子上：

    “饞得跟只貓一樣，來(lái)吃吧。”

    說(shuō)完他才注意到旁邊的陳燕。

    這不是上午的顧客嗎？

    咋跟自家沈同學(xué)攪合到一塊兒了？

    “這是我表姐陳燕，也是吳可欣的老板，上次吳可欣來(lái)這里做直播就是我表姐的安排。”

    哦？

    原來(lái)還有這層關(guān)系呢。

    他沖陳燕歉意的笑了笑：

    “不好意思啊陳總，上次直播過(guò)之后還沒(méi)來(lái)得及向你道謝呢，謝謝你的安排，讓店里的人氣直線上升。”

    要沒(méi)上次的直播，那個(gè)【小有名氣】的支線任務(wù)還不一定能夠完成呢。

    “不用謝，吳可欣要不是在這里直播，這次復(fù)出也不會(huì)那么成功。”

    陳燕剛打算跟這位帥氣的妹夫再聊兩句，問(wèn)問(wèn)他想不想進(jìn)入直播圈，卻發(fā)現(xiàn)沈佳悅和耿樂(lè)樂(lè)已經(jīng)下手開(kāi)吃了。

    便收起聊天的心思，舉起筷子加入了進(jìn)來(lái)。

    “哇！又酥又脆，太美味啦！”

    “這個(gè)蘸料也好吃，麻麻辣辣的，還特別香。”

    “我準(zhǔn)備今晚減肥的，看來(lái)只能明晚開(kāi)始了。”

    “……”

    見(jiàn)幾位女士吃得滿意，林旭又端來(lái)一盤(pán)豉汁蒸雞爪、一盤(pán)豉汁蒸排骨，還有一碟開(kāi)胃解膩的姜汁蓮藕。

    接著又給車(chē)仔和宋甜甜她們盛了點(diǎn)。

    這可是國(guó)宴大師炸的酥肉。

    等閑是吃不到的。

    所以大家都嘗嘗。

    以后就算跟人吹牛也算是有談資了。

    大家開(kāi)吃的時(shí)候，林旭捏起一塊酥肉送進(jìn)嘴里，也咔嚓咔嚓的吃了起來(lái)。

    他平時(shí)不是個(gè)喜歡吃油炸類(lèi)食物的人。
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