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    感覺不到一點半就會賣光啊。

    店里的生意刷新了他對餐飲的認知。

    從沒想過一家飯店的生意會這么好，哪怕已經沒有餐位了，依然有不少人在排隊等著，就為了嘗一口自家老板的手藝。

    真是來對地方了啊！

    下午兩點。

    店里的主食和菜品再次銷售一空，只剩下了一些雞爪和酸梅湯。

    林旭重新熬了一些麻辣水，煮了比上午多一倍的花生米，打算加大酒鬼花生的產量。

    另外他讓徐新華將之前胡老板送來的豬耳朵收拾一下鹵起來。

    “這些豬耳我準備做成涼拌豬耳的，所以鹵的時候別放太多鹽。”

    徐新華答應一聲。

    拿著噴槍開始給豬耳朵燒皮。

    花生米煮好后脫去包衣，然后吹干水分裝袋放進冷柜中開始冷凍。

    趁著這個功夫。

    林旭開始琢磨提升話題熱度的事情。

    記得上次話題沖進前五十的時候是吳可欣直播的結果。

    要不也直播一下試試？

    不想辦法提升話題關注量的話，單純靠店里的顧客來刷，一百年也進不了話題總榜前十。

    想到這里。

    他給吳可欣打了個電話。

    剛接通，電話里就傳來了吳主播那驚喜的聲音：

    “呀，林老板，我正在直播做酥肉呢，但是好像翻車了……我腌好的肉為什么總是掛不住面糊啊？”

    林旭說道：

    “腌肉的時候水分太多了，你先在肉片上撒一點干面粉，增加肉片的粘性，然后再掛糊，這樣可能會好點。”

    說完他問道：

    “吳主播，我想增加網上的名氣，是做直播還是弄別的比較好？”

    吳可欣想了想，真誠的建議道：

    “做主播太耗費時間了，每天都需要在線好幾個小時，我覺得你更適合拍美食vlog，每天抽出點時間拍一道菜的做法就行了，比直播更適合。”

    拍vlog當視頻博主嗎？

    林旭剛有這個念頭，腦海中便響起了系統的提示音……

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