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    “我女婿的?！?

    一聽是沈總的女婿開的店，竇雯靜立馬上心了：

    “這么高的營業額，已經不符合國家微小企業的申報標準了，我覺得這家店應該盡早變更為餐飲公司。通過公司報稅，不僅稅率更低，而且員工繳納社保、采購設備等方面也比較方便……”

    廚房里。

    林旭還不知道自己即將成為公司總經理了。

    他把鍋里的辣椒炒至斷生后，將過濾好油脂的牛肉重新倒入鍋內。

    先翻炒兩下，讓辣椒和牛肉拌勻，然后順鍋邊淋入一點點料酒，利用料酒的揮發作用帶走牛肉中的異味。

    接著開始調味。

    一小勺食鹽、一小勺白糖、一點點生抽。

    繼續翻炒三十秒，把調味料炒勻后，出鍋裝盤。

    “這味兒不錯，牛肉炒得也恰到好處。”

    一旁正在苦惱自己情感問題的高大爺看著盤子里的牛肉，頓時眼前一亮。

    青紅色的辣椒中是一片片顏色紅潤的牛肉，辣椒和牛肉表面都泛著油光，但盤底卻見不到多少油脂。

    這種只聞油香不見油脂的做法最考驗廚藝。

    因為一不小心，就因為油脂過少而把牛肉做得又干又柴，甚至連青紅椒也會炒糊。

    林旭笑著說道：

    “這是我瞎琢磨的做法，沒想到做出來還不錯?！?

    高大爺笑著說道：

    “既然小炒黃牛肉能做這么完美，那小炒肉、小炒豬肝這類菜品你應該也都會了吧？這都一個套路。”

    是嗎？

    那回頭可以試試。

    林旭說道：

    “還沒做過呢，等回頭我試試吧，到時候還需要您指導呢?！?

    師徒倆正說著的時候。

    沈國富放下墩墩走進了店里。

    高大爺原本沒在意，但一聽是沈佳悅的父親，便主動走出來握手。

    畢竟這是徒弟媳婦兒的女方家長，得表現出足夠的尊重。

    寒暄完畢后。

    沈國富指著身邊的竇雯靜對林旭說道：

    “小旭，這位是我們公司負責稅務的竇經理，我看你沒時間倒騰稅務方面的問題，就讓她過來幫你整理一下。”

    林旭一聽，趕緊跟竇雯靜打招呼：

    “你好竇經理，麻煩你了?！?

    “喊什么經理啊，我叫竇雯靜，你叫我靜姐就行了，悅悅平時見了我也是這么喊的?！?

    竇雯靜雖然在公司財務部說一不二，但在公司老總的女婿面前卻一點不敢托大，反而還小小的套了個近乎。

    林旭笑著說道：

    “靜姐，這里的稅務該怎么報才好呢？”

    竇雯靜將她的想法說了出來。

    “開公司？”

    林旭覺得自己這個路邊小店，開公司總有種滑稽感。

    不過現在營業額這么高。

    不轉為公司的話確實很容易成為隱患。

    他正考慮著的時候，服務員送來了幾杯酸梅湯。

    竇雯靜端起來嘗了一口，頓時眼前一亮。

    味道冰爽酸甜，一口下去，感覺渾身的暑氣解了大半，渾身的毛孔都是舒坦的，這比公司樓下那家酸梅湯強多了啊。

    要是這家店在公司附近。

    就沖這么好喝的酸梅湯也會天天去吃的。

    正感慨著的時候，她就聽林旭問道：

    “靜姐，開公司麻煩嗎？”

    竇雯靜趕緊放下了手中的酸梅湯：

    “不麻煩，你這里證照齊全，估計一天就能把手續辦妥……等會兒你寫一份委托書，我下午就可以幫你操作這件事了。”

    這可是沈總的女婿，以后說不定就能抱到大腿了。

    所以這會兒要盡可能的套近乎，顯示出自己的價值，這樣才能獲得老板們的青睞，受到提拔和重用。

    “那就麻煩靜姐了啊?！?

    “不麻煩不麻煩，這都是我應該做的。”

    敲定這事兒之后，也差不多到吃飯的時間了。

    林旭把炒好的小炒黃牛肉端過來，又端來了虎皮雞爪、豉汁蒸雞、豉汁蒸排骨等幾樣菜品。

    剛要開吃。

    沈佳悅走了進來。

    她現在只負責公司的盒飯供應和基礎工作，比較清閑。

    “咦，靜姐？你咋來了？”

    “我來幫你男朋友的店門報稅，小悅今天不上班？”

    “上班，我是來取盒飯的。”

    說是取盒飯，但一看到桌子上擺著的小炒黃牛肉，這丫頭就樂顛顛的坐在了林旭旁邊，還不客氣的將林旭手中的米飯奪了去。

    自打身份公開后。

    這丫頭是越來越不把自己當外人了。
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