第(1/3)頁 來到餐廳。 林旭老遠(yuǎn)就看到老丈人正坐在一個(gè)靠窗的桌前坐著,上面擺著各種二號(hào)樓的招牌菜品。 在他周圍,還坐著審計(jì)所的譚亞軍以及其他幾個(gè)年齡相彷的中間人,大家一邊吃一邊聊,氣氛看著挺融洽。 “喲,還真有新菜啊!” 沉國(guó)富見到林旭端著一盤菜走過來,趕緊起身。 當(dāng)看到是肘子的時(shí)候,臉上頓時(shí)樂開了花: “肘子配酒,越吃越有,這道菜真不賴。” 您只要是有肉就一切好說是吧? 林旭走過來,笑著把盤子里放在他們桌上,順便對(duì)沉國(guó)富說道: “奶奶不是想吃冰糖肘子嘛,我擔(dān)心做不好,師兄就做了幾個(gè)教我,既然您來了,正好嘗嘗。” 沉國(guó)富一聽,當(dāng)即拍了拍林旭的肩膀: “好孩子啊!” 說完他對(duì)譚亞軍等人說道: “昨天小旭去我家了,老太太很高興,親自做了冰糖肘子,悅悅那丫頭起哄讓小旭給老太太做一次,沒想到這孩子今天就開始學(xué)了。” 譚亞軍一聽,忍不住夸獎(jiǎng)道: “真是跟悅悅一樣有孝心的好孩子。” 沉國(guó)富:“……” 老譚你羨慕就羨慕,干嘛還詛咒人呢? 他拉著林旭說道: “來,我給你介紹一下這幾位叔叔,他們都是跟我和老譚同一個(gè)胡同長(zhǎng)大的,今天特意來品嘗你的手藝來了。” 林旭趕緊向這幾位叔叔問好。 寒暄過后,他說道: “您幾位先吃,后面還有活兒,我得回去了。” “行行行,你忙去吧。” 等林旭走后,幾位中年人迫不及待舉起快子,紛紛伸向了桌上那道剛端上來就把他們饞得流口水的冰糖肘子。 沉國(guó)富夾了一塊肘子皮送進(jìn)嘴里,頓時(shí)被這股香甜的味道給迷住了。 味道香甜卻不油膩,吃起來反而有種甘蔗的清鮮,而肘子皮也軟爛入味,用舌頭一抿就化開了。 等肘子吃完。 才品出了肘子皮中那澹澹的咸味。 給人一種回味無窮的感覺。 太美妙了。 “哎喲我去,這肘子做得真好吃!” “確實(shí),肉爛湖,味兒也好。” “我平時(shí)不怎么愛吃甜味的菜,但這肘子卻讓我根本停不下快子。” “越吃越美味,老沉,剛才忘問你女婿學(xué)會(huì)了沒,要是學(xué)會(huì)了我們可要經(jīng)常去你家蹭飯了啊。” “對(duì),得去蹭飯,這肘子吃著真過癮。” “……” 譚亞軍他們嘮叨個(gè)不停的時(shí)候,沉國(guó)富則一言不發(fā),只顧低著頭跟老友們搶盤子里的肘子吃。 一群沒搶過東西吃的二貨。 現(xiàn)在是說話的時(shí)候嗎? 這會(huì)兒每多說一句話都會(huì)少吃一口肘子,你們就盡情的說吧,說的越多,我這邊吃的就越多。 一直到盤子里的肘子只剩下一根腿骨的時(shí)候,幾人才停了下來。 沉國(guó)富美美的打了個(gè)飽嗝。 痛快了! 回到廚房。 師兄樓上開2號(hào)樓的行政會(huì)去了,準(zhǔn)備做的甘蔗糖水只能向后推遲。 不過林旭倒是不著急。 他剛剛?cè)ゲ蛷d的路上被盤子里的冰糖肘子撩撥了一路,對(duì)這道菜早已經(jīng)饞得不行,見到還剩下一盤,便拿起快子,迫不及待的夾了塊肘子皮嘗了嘗。 嗯,果然好吃。 放了那么多糖,居然一點(diǎn)都不膩,這簡(jiǎn)直讓人不敢相信。 又吃了幾口之后,他去盛了一碗米飯,把鍋里剩余的湯汁舀了一些,跟米飯拌勻,然后嘗了一口。 嗯,熱熱的米飯跟這咸甜口的湯汁攪拌在一起,味道真是沒得說,連大米飯也變得美味了起來。 “你也喜歡這么拌著吃啊?” 正吃著的時(shí)候,宋大海湊了過來。 這會(huì)兒已經(jīng)過了晚飯時(shí)間,所以他也給自己盛了碗米飯,就著肘子吃了起來,吃完了再回去忙活。 嗯,被謝保民薅了兩根甘蔗。 那就用米飯和肘子補(bǔ)償過來。 咱老宋可不能吃虧。 林旭笑著說道: “馬上就得忙了,先湊合兩口,宋總廚,你們十五號(hào)樓在哪邊啊?離這兒是不是有點(diǎn)遠(yuǎn)?” “也不算遠(yuǎn),順著釣魚臺(tái)里面的主路向前走,假山區(qū)那邊有一幢紅色中式樓房,那就是十五號(hào)樓……林師傅要是不忙了可以去我們那邊玩啊,十五號(hào)樓不少年輕人都拿你當(dāng)榜樣呢。” 是嗎? 那我下班就去。 甘蔗不甘蔗的無所謂,就是想多交幾個(gè)朋友。 宋大海繼續(xù)說著: “尤其是我外甥,自從看了你的比賽后,就在網(wǎng)上搜了你的資料,整天給你刷話題打卡,跟那些追星的小孩兒一樣。” 這話一下子把林旭的興趣給勾了起來: “這太讓我受寵若驚了,沒想到咱釣魚臺(tái)還有我的粉絲呢。” 他以為話題下面經(jīng)常水的那些人都是一些喜歡美食的吃貨呢,沒想到連釣魚臺(tái)的廚師也被吸引住了。 這更得去十五號(hào)樓一趟了。 先認(rèn)識(shí)一下這位迷弟,回頭再想用甘蔗不就是一句話的事兒嘛。 嗯,不能學(xué)師兄那樣薅完就跑,那樣太粗魯。 得讓人家主動(dòng)送。 這才是文明社會(huì)的規(guī)則嘛。 “宋總廚,您外甥叫什么名字啊?我去了也好認(rèn)識(shí)他一下。” 林旭光想著薅人家甘蔗的事兒了。 突然想到還有個(gè)尋找主廚的任務(wù)呢。 要是宋大海的外甥符合要求,這不就可以挖墻腳了嘛。 “我外甥叫朱勇,到十五號(hào)樓一打聽就知道了,他前幾天一直參加烹飪比賽,可惜今年超過了25歲,沒有參加,錯(cuò)過了跟你比試廚藝的機(jī)會(huì)。” 能參加烹飪比賽? 那說明廚藝非常高啊。 實(shí)錘了,這就是自己要挖走的第三位廚師。 近期一定要去十五號(hào)樓一趟,先跟這位朱勇接觸一下,看他有沒有跳槽的意愿,有的話就直接開挖。 第(1/3)頁