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第271章 過油超過十八秒就老的一道本幫菜——油爆蝦!【求訂閱】-《不裝了,我是廚神我攤牌了!》


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    今天做糖醋小排,他知道自家沉寶寶會(huì)饞的,甚至連大姨子也有可能要吃,所以做的時(shí)候,直接用了兩斤多小排。

    按照東北人盛菜的方式,這只是一份的量。

    但對(duì)于處處講究精致的本幫菜來講,差不多能盛四份。

    畢竟是冷盤嘛,又不是主菜,一人夾一兩塊開開胃就足夠了。

    林旭拿著一個(gè)小碟子盛了幾塊剛出鍋的糖醋小排,端到門口,遞給摸一天魚辛苦了的沉寶寶。

    “喏,嘗嘗,這是滬上傳統(tǒng)做法,甜度比較高。”

    沉寶寶看著那些紅到發(fā)黑的排骨就心里一喜,因?yàn)檫@色澤讓她想到了黑糖沙琪瑪,記得那道甜食也是這種色澤。

    “比較高是多高?有咱們的愛情甜度高嗎?”

    她依偎著林旭,一下午沒見到旭寶了,貼一下。

    林旭捏了捏這丫頭那凝脂般的臉蛋,這不也挺會(huì)說的嘛,但在岳父岳母面前,咋凈說些添堵的話呢?

    “慢慢吃,今天的菜我都多備了一些,就為了給你解饞的。”

    “謝謝你旭寶,Mua~~~~”

    沉寶寶親了林旭一口,端著小碟子到卡座那邊品嘗去了。

    這會(huì)兒糖醋小排還是熱的,聞起來酸味有些濃,不過吃進(jìn)去的味道倒是不錯(cuò),酸酸甜甜,還帶著濃郁的肉香。

    排骨不是很爛,稍稍有些嚼頭。

    而且越嚼那股開胃的酸甜味兒就越強(qiáng)烈。

    哇,好吃好吃,真沒想到旭寶做糖醋小排的手藝這么好,簡(jiǎn)直太喜歡這種酸酸甜甜的菜品了。

    沉佳悅一連吃了兩塊。

    越吃越覺得美味。

    正吃著時(shí)候,她想起好幾天沒給網(wǎng)友們分享美食了,便拿起手機(jī),拍張照片發(fā)到了林記美食話題中:

    “最幸福的事情,就是剛下班某人就做好了糖醋小排在等著我品嘗,這酸酸甜甜的味道,就是愛情呀!”

    剛發(fā)出來,網(wǎng)友們的回復(fù)就接踵而至。

    不想減肥的胖子:又是熟悉的撒狗糧環(huán)節(jié)。

    耗子愛玩躲貓貓:直接說啥時(shí)候在店里上新吧,到時(shí)候高低也點(diǎn)一份,感受一下老板和老板娘的愛情有多甜。

    林黛玉倒拔垂楊柳:@大家好,我是垂楊柳,懂?

    一朵魯冰花:對(duì)垂楊柳兄弟遭遇深表同情啊,有誰這么天天欺負(fù)我該多好啊!

    五體不勤,四季不分:想讓人欺負(fù)?樓上你不對(duì)勁!

    暖心小冰棍:樓上你的五體是啥?你也不對(duì)勁!

    隱形的雞翅膀:啊啊啊啊就喜歡這種糖醋小排,一人血書求上新,破上這半個(gè)月配音掙的血汗錢也得嘗嘗味道。

    曾曉琪V:十分鐘前你還在群里說要吃減脂餐的,所以……糖醋小排減脂嗎?

    看到曾大美女的留言,沉寶寶心里咯噔一聲。

    哦豁!

    忘了這位群里的熟人是話題主持人了,這這這這這這……

    她趕緊打開微信,點(diǎn)開曾大美女的頭像,發(fā)了張陳燕竇雯靜舒云三人捧著豬排吃的照片。

    事到如今,只能拉表姐她們下水了。

    反正等會(huì)兒表姐肯定會(huì)吵著吃糖醋小排,出賣她心安理得,不僅沒有負(fù)罪感,甚至還覺得理所當(dāng)然。

    本來中午要吃減脂餐的,就是她們幾個(gè)拉我下水。

    所以現(xiàn)在出賣她們也合情合理。

    電視臺(tái)辦公室中,正準(zhǔn)備下班的曾曉琪看到這張照片,頓時(shí)就……

    “!

    !

    !

    !

    !”

    說好一起要變瘦,你卻偷偷在吃肉。

    而且還是喪心病狂的團(tuán)伙作桉,太可恨了!

    今天原本挺高興的,因?yàn)椤妒澄度碎g》的播出讓她的職務(wù)得到了調(diào)整,現(xiàn)在成了欄目負(fù)責(zé)人,原本的曾記者也變成了曾主任。

    本來想跟好姐妹們分享一下喜悅呢,結(jié)果喜悅沒分享出去,血壓倒先飆升了上來。

    更讓她生氣的是,這會(huì)兒竇雯靜還在群里跟陳燕和吳可欣討論減脂的秘訣呢。

    呵~

    你們這脂肪減得真好,居然拿炸豬排減了,咒你們罩杯一天比一天小,小肚子一天比一大,大腿一天比一天肥……

    正在氣頭上的時(shí)候,沉寶寶又發(fā)來一條消息:

    “快來曉琪姐,我給你留了點(diǎn)糖醋小排,灶上還有燉得顫巍巍的紅燒肉和紅燒馬鞍橋呢,對(duì)了,鯽魚豆腐湯你愛喝嗎?也有的。”

    看到這條消息,曾曉琪頓時(shí)饞了。

    下班下班,去林記蹭飯吃!

    就這樣,原本自爆的沉寶寶成功將危險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁到了別人身上,她悠然的吃著糖醋小排,偶爾回復(fù)一下網(wǎng)友們的評(píng)論,突出一個(gè)瀟灑愜意。

    哇卡卡,結(jié)下來就看曉琪姐怎么復(fù)仇了。

    這要是日漫,絕對(duì)會(huì)有個(gè)大大的標(biāo)題:

    《曉琪姐的復(fù)仇!

    !

    》

    廚房里,車仔端著一筐青蝦走了過來:

    “老板,這些蝦個(gè)頭太小,朱師傅說不適合做白袍蝦仁,咱怎么做比較合適?”

    這會(huì)兒朱勇剛擠完蝦仁,筐里的全是他挑剩下的。

    那些擠出蝦仁的青蝦會(huì)用來熬蝦油,但這些小青蝦熬蝦油的話,多少有些浪費(fèi),利用好的話,至少能做到一道菜。

    林旭看了眼盆里的小青蝦說道:

    “先留著吧,等會(huì)兒我給客人們做一道油爆蝦。”

    下午他在積分商城研究本幫菜的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)這道油爆蝦便宜得過分,卓越級(jí)只要35萬積分。
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