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第340章 陳總未來的……婆婆!石斑魚的花哨吃法!【求月票】-《不裝了,我是廚神我攤牌了!》


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    說什么家常飯菜,這都東星斑了還家常?

    她打算開車去店里跟表妹當面對質,問她為什么要撒謊。

    嗯,才不是想吃東星斑呢。

    同一時間,隨著晚上的來臨,林記美食鹵品部窗口前,排隊買熟食鹵味的人多了起來。

    一位五十多歲頭發略微花白的女士挎著包,正打著電話向店門口走來:

    “老任啊,晚飯得稍等一會兒,今天來清華開講座,說的有點久了,剛結束……小杰出差那天不是在朋友圈里夸什么林記燒雞好吃嗎?我搜了搜地址,離清華挺近的,就順道買兩只回去嘗嘗……”

    臭小子打小就不聽話。

    不讓參軍非得去,不讓當警察非得報考。

    越不讓做什么,就非得拗著脾氣來,真是氣死個人。

    來到店門口,見旁邊有一群人排隊,剛準備走過去看看,正好碰到來店里準備給林旭撐場面的耿立山。

    “嘿?立山先生?您這是干嘛去啊?”

    耿立山提著兩瓶家里的老酒,正想著等會兒怎么幫林老弟把場面烘起來呢,聽到有人喊自己,便好奇的扭過臉,表情當即一愣:

    “您是……漢語言研究所的田教授?”

    “對對對,我是田清瀾,前年咱一塊兒參加過古漢語的研討會,您當時還在現場用大篆抄錄了《沁園春·雪》。”

    “幸會幸會,沒想到這兒遇見了田教授,您這是干嘛來了?”

    田清瀾扶了扶鼻梁上架著的眼鏡說道:

    “家里孩子說這里的燒雞好吃,我順道買兩只嘗嘗……立山先生來這里是吃飯的?”

    耿立山一臉驕傲的說道:

    “我跟這里的老板是忘年交,他今天要請旅游協會的人吃飯,我過來湊個局捧個場……既然您來了哪還用買啊,我直接送您算了。”

    說完他推開店門,見舒云在服務臺那里站著,便擺了擺手。

    舒云立馬小跑著來了:

    “怎么了立山先生?”

    “這位是漢語研究所的田教授,慕名想來嘗嘗咱家的燒雞,你趕緊打包兩只去,再裝點別的鹵味,讓田教授好好嘗嘗。”

    田清瀾從包里掏出手機問道:

    “多少錢啊?我可不能白吃。”

    耿立山笑著說道:

    “田教授在古漢語研究領域做出了那么大貢獻,兩只燒雞算什么?您千萬拿著,這是我耿立山的一點心意。”

    “立山先生您太客氣了。”

    “些許吃的而已,不值一提……對了田教授,你家任先生還在北大嗎?”

    “對,還在北大教中文呢,今年被頒發了一個首席教授的虛名,害得他沒法去別的學校搞講座了,天天生悶氣。”

    孩子不省心,工作不順利,今天特意來買燒雞,也是為了讓丈夫調節一下胃口。

    耿立山笑著說道:

    “搞學問不能太急迫,也不能老憋著生悶氣,我在家賦閑兩年閉門謝客,差點鬧出毛病……這樣吧,回頭我攢個局,咱這些搞文字研究的都好好聚聚,年輕人的潮流都在網上,咱也得想辦法去互聯網上發展……”

    正說著,舒云提著一大袋子打包好的熟食鹵味從店里走了出來:

    “田教授,這是給您的鹵味,要覺得好吃,還請您下次光臨。”

    “好好好,謝謝,太謝謝了,怪不得我兒子發朋友圈夸你們這里的飯菜好吃呢,光這服務就夠貼心的。”

    又寒暄幾句,田清瀾提著向地鐵站走去,打算乘坐地鐵回家。

    穿過林記美食門口的停車場,正好陳燕的保時捷911開了過來。

    見到有人路過,陳燕趕緊停車,禮讓行人。

    田清瀾擺手道了聲謝,覺得這女孩兒真是人美心善,怪不得年紀輕輕就開這么好的車呢。

    等她走后,陳燕把車拐到停車位上,看到舒云和耿立山在向那位中年女人揮手,便好奇的問道:

    “這誰啊?”

    耿立山說道:

    “漢語研究所的田教授,是漢語尤其是古漢語方面的權威專家,沒想到她今天特意來店里買燒雞,林記美食的名頭真是越來越大了啊。”

    陳燕一聽當即說道:

    “真是巧了,我在復旦中文學的就是漢語言專業,說不定我讀書時用的教材就是田教授編寫的呢。”

    舒云好奇的問道:

    “陳總你不是要回家吃飯嗎?咋又來店里了?”

    “你們老板娘撒謊,在群里說今晚是家常便飯,我一看大群,嚯,妹夫都把東星斑發出來了,還兩條……她居然好意思說是家常便飯?”

    舒云捂嘴一笑,最喜歡看這對姐妹互相斗嘴的場面了。

    陳燕嘟囔完,看著耿立山問道:

    “立山先生今天是來作陪的?”

    “對,作陪的,林小友家要辦馬場,我自然要捧捧場子,昨天接到通知我還特意寫了幅馬到成功,打算給馬場討個彩頭。”

    大家一塊兒走進店里,陳燕蹬蹬蹬的上樓,準備找沈寶寶的麻煩。

    而耿立山則慢悠悠的到前臺,抱著墩墩玩了一會兒,這才提著酒上樓而去。

    廚房里。

    火腿已經煮好。

    東星斑也宰殺完畢。

    謝保民這會兒正拿著菜刀,準備給東星斑改刀。

    先從魚鰓后面下刀,順便切掉魚的胸鰭,兩側切好后,將魚頭剁下來。

    “切魚頭時一定要帶上胸鰭,等會兒要用這個部位做裝飾,不能切壞,否則會影響菜品的賣相。”

    林旭點點頭,記了下來。
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