第(2/3)頁 那肯定要享受一下大自然的。 把車子放在路邊，放下背包，從里面拿出各種吃的喝的。 有山藥汁，有南瓜羹，還有黃芪豆?jié){、冰糖雪梨之類的飲品，也有黃饃饃、山藥酥、蜜三刀、沙琪瑪、光頭餅等點心。 出來玩嘛，玩是次要的，最主要的還是要吃吃喝喝。 可惜lucy跑得太快，錯過了這場野餐。 林旭將車靠著樹放好，抱著墩墩來到河堤上，河里的水很清澈，岸邊的枯草中隱約有綠色的青草萌發(fā)出來。 拿出一次性小碟子，放兩塊魚干進去，讓迎風吹了大半小時的墩墩補充一下能量。 接著林旭將背包中的一次性餐盒拿出來，見到沉國富捏著一小塊列巴，正往這邊瞅著，便說道： “哎呀，車仔真是不會辦事兒，我要的是芝麻餅，卻給我裝了一盒豬蹄……爸，你那列巴多不多？能不能分我一塊？” 老沉一秒入戲： “我這也不多啊，這么美味的列巴，根本就吃不夠……這樣吧，我分你一塊，下次別這么毛手毛腳了。” 林旭端著豬蹄走過去，裝模作樣的拿了塊列巴，咬了一口后都囔道： “這豬蹄咋辦啊？帶著死沉死沉的，要不扔了？” 老沉立馬拿出了家長的派頭： “你這孩子就是不懂得過日子，這么好的豬蹄咋能扔了呢？我這人最見不得浪費食物，放這兒吧，我來處理。” 順利交接。 林旭拿著列巴，去蹭沉佳悅的點心吃了。 而老沉則滿臉糾結(jié)的看著旁邊一直看戲的韓淑珍： “你說這咋整？我其實特想吃列巴，恨不得抱著睡，但總不能眼睜睜看著孩子把豬蹄倒掉吧？” “行了行了，趕緊吃吧，裝啥裝，這么多年了還看不出你的小伎倆。” 沉國富干笑兩聲，但他沒直接吃，而是用快子夾了塊肉多的豬蹄送進了韓主任嘴里，還奉承了兩句： “我老婆冰雪聰明，自然是瞞不過的。” 韓淑珍吃的是林旭專門烤的雜糧小餅，這會兒配著豬蹄吃，倒也挺美味的。 她咀嚼著豬蹄說道： “這豬蹄熏過是吧？吃著還怪好吃呢。” 沉國富點點頭，吃了兩口豬蹄，又拿出水杯架上夾著的保溫杯，打開后喝了口熱水，有些感慨的說道： “早知道就裝半瓶白酒了，有豬蹄沒酒，總覺得……” 意識到說漏嘴了，他趕緊找補： “開玩笑開玩笑，開車不喝酒，喝酒不開車，這得牢記。” 墩墩吃完了魚干，在草叢中撒了一會兒歡，還下到河道里試了試水溫，臉上帶著愜意。 正跟沉佳悅一塊兒吃點心的林旭，突然聽到了腦海中的提示音： “宿主帶愛寵出門游玩，完成隱藏任務【郊野踏青】，獲得完美級中式烹飪技法——炮（pao），恭喜宿主。” 炮？ 林旭有些意外，這是什么烹飪技法？ 正好奇著，海量經(jīng)驗涌入到了腦海中。 讀取過后，他這才明白過來。 所謂的炮，指的是一種用爛泥將食物包裹起來進行炙烤的古老烹飪方式。 爛泥？包裹？ 林旭這下明白了過來。 這不就是叫花雞的做法嗎？ 嘿，出來跑一圈居然還收獲了叫花雞技法，這一趟可真值啊。 其實炮的范圍很廣，除了耳熟能詳?shù)慕谢u之外，還能做叫花乳豬，叫花魚、叫花鴨、叫花鵝、以及乾坤叫花雞等菜品。 制作的時候，也可以把爛泥改成面餅或者面湖，這樣做出來的后，主食和菜全都有了。 西方人經(jīng)常感嘆惠靈頓牛排的神奇，覺得面包里面烤肉簡直是神跡。 幾千年前，中餐的先輩們就發(fā)明出了類似的做法，甚至還有著更廣泛的應用。 除了面湖、泥巴，米湖、雜糧、甚至南瓜、冬瓜之類的食材，都可以做出類似的菜品，味道也都非常出眾。 “旭寶，今天中午咱們吃什么呀？” 沉佳悅將剩下的光頭餅塞進嘴里，松松軟軟的口感配上有些酥的外皮，味道可真好。 林旭看了看導航上的距離說道： “叫花雞，可以嗎？” 沉佳悅眼前一亮，旁邊的陳燕等人也都停住了吃東西的動作，大家齊刷刷的扭過來，臉上帶著驚喜： “今天還有叫花雞吃啊？” “太好啦，就想吃點有些野趣的食物呢。” “這一趟來得真值，等會兒吃的時候我要在群里直播一下，讓舒寶寶全程見證。” “老弟，聽說叫花雞肚子里能塞蝦仁之類的食材一塊兒吃，是真的還是假的？那做出來叫什么？乾坤叫花雞？” “……” 林旭說道： “我先跟米嵐姐打個電話，問問她有什么食材，順便讓她把雞腌上，等咱到了就動手開始烤。” 電話打過去的時候，米嵐正在用手機上的翻譯軟件跟lucy聊天。 聽說要做叫花雞，她就立馬讓廚房的師傅開始準備。 “今天人多，多腌幾只雞，省得不夠吃，另外讓園區(qū)里的阿姨挖點野菜，讓尚叔撈點魚蝦，多做幾道菜。” 第(2/3)頁