第(3/3)頁 “買它!買它!” 估計邁莎銳會扛著火車連夜解約。 “好像都看完了,接下來去哪直播?” 沉佳悅看了看,這會兒直播熱度正高呢,大家都意猶未盡,要是結束直播怪可惜的。 林旭說道: “要不去馬場的幾個餐廳看看吧,正好我也檢查一下他們的作業。” 要擱別人這么說,網友們會覺得好裝,但林旭這么說倒是一點也不突兀,畢竟他是釣魚臺的膳食監理和燕京飯店的膳食總監,有這個資格檢查。 至于行業地位就更不用說了,師從釣魚臺總廚師長,無數行業大老見了他甚至還得喊師叔。 這種有資歷有身份的人檢查自家名下的飯店,多正常啊。 說去就去,林旭把手機遞給劉波,讓他幫忙舉一會兒,然后便帶著眾人,去了二樓的商務餐廳。 馬場還有兩家自助餐廳,這會兒還沒進入營業狀態。 但商務餐廳已經開門,這兩天來的領導朋友比較多,所以餐廳提前開門,正好宴請遠道而來的賓客。 走進餐廳,林旭看了看布局,確實很有商務范兒,沒有網紅餐廳的花哨,也沒有農家菜餐廳那么接地氣。 但作為商業宴請的地方,檔次是足夠的。 哪怕放在殷州市區,也應該算是數得著的高端餐飲場所。 但越高端,各項服務以及菜品方面就越要做好,得讓顧客感覺到物有所值,錢沒白花。 劉波好奇的問道: “馬場的餐廳這么高端,會不會太奢侈了?” 林旭笑了笑: “馬場的餐飲是很全面的,低端的有漢堡炸雞什么的,中端有自助餐,人均不到一百,就能享受一頓大餐,再講究點的,就來這里。” 高中低檔全都有,想吃涼皮肉夾饃,水上樂園那邊就有,不管走路還是坐擺渡車都很方便。 劉波聽到這里,笑著說道: “到時候我得挨個兒體驗一遍。” 正說著,餐廳的前臺經理迎了過來,還跟直播間的網友們打了個招呼。 “林老板想吃什么,后廚的師傅都在,要不我們現在就做幾道菜給大家嘗嘗?” 林旭看了看時間,這會兒已經快五點了,便說道: “行啊,安排一桌飯菜吧,我們晚飯就在這兒吃了,把這里的招牌菜和拿手菜都做出來吧。” 雖然直播內容已經從馬場偏離到了探店,但網友們卻很來勁。 “哇靠,林老板一聊起餐飲,立馬變得嚴肅了起來。” “他這么認真,不會拿釣魚臺的標準要求后廚吧?” “不用釣魚臺,林記的標準就行。” “別說了,再說后廚的師傅要哭了。” “……” 大家找了個靠窗的位置坐下來,沉佳悅拿著手機給老媽韓淑珍發了消息,表示在馬場吃晚飯。 韓淑珍回復道: “我們知道,媛媛把你們的直播間投屏到了電視上,我們正在這里看直播呢。” 既然知道就好,收起手機,服務員端來了茶水,接著一人又發了一條燙過的熱毛巾,可以擦手擦臉。 這點倒是挺不錯的,在下面喂完馬,確實需要擦擦手。 擦拭完畢,大家嘗了嘗桌上的茶水,應該是今年的新茶,味兒不錯。 幾分鐘后,冷盤端了過來。 有鹵牛肉、醬雞爪、糖醋蘿卜干、爽口青筍等菜品。 量不大,但味兒很正。 顯然,二舅在這方面下了功夫。 冷盤結束,大家隨意聊著,還回答了網友們的一些問題。 不能光舉著手機直播,該互動還是要互動的,這樣才能維持直播間的人氣。 正聊著,服務員端來了熱菜,第一道就是林旭原本計劃晚飯時要做的菜品——鍋塌豆腐。 這可真巧了啊。 林旭笑著說道: “今天正準備給家里的老人做這道菜呢,這里的師傅居然也做了一道……之前我要的是招牌菜,第一道上鍋塌豆腐,說明這道菜是招牌。” 沉佳悅好奇的問道: “有什么問題嗎?” 林旭又看了眼賣相,沖鏡頭說道: “不出意外的話,這道菜要出意外了……” ———————— 上一章彩蛋章里的吵架小矮馬,是18年國慶在wlmq的野馬俱樂部拍的,當時住了一星期,對那匹小矮馬印象深刻,因為它像個潑婦一樣,整天跟游客吵架、跟飼養員吵架、跟別的馬吵架,非常有意思……本章5150字,求月票! 第(3/3)頁