第(2/3)頁 “對呀，哈哈，我才發現燙面居然挺好玩的，延展性那么好，我直接用搟面杖搟成了長條，然后切成四方塊，把餡料包進去，雖然跟普通的餃子不太一樣，但好歹也算是做出來了。” 不太一樣？ 林旭來到小廚房，見到了沈佳悅的杰作，她居然蒸了一堆大小不等的……餛飩。 好端端的蒸餃做成這樣，也真是個人才。 他捏起一個嘗了嘗，里面是豬肉粉條大蔥餡，沒猜錯的話，這餡兒應該是先炒好晾涼再開始包的，餡料中甚至能吃到粉條炒糊的那種味道。 不過盡管糊了，但味道還是不錯的，蒸餃的外皮爽滑，里面的肉餡咸淡適宜，加上分量挺扎實，吃起來有種燒麥的感覺。 “咋樣旭寶，不難吃吧？” “不難吃，味兒真好……對了，你找誰拍的試吃啊？” “哈，我正發愁這事兒呢，正好粵利粵來訂餐，他爸媽來京城了，晚上打算跟室友和老鄉一塊兒搓一頓，提前過來預定了燒鴨和乳豬，被我抓壯丁，在鏡頭前蘸著辣椒油炫了兩盤子，吃得可來勁了。” 林旭：“……” 你還真會安排人，不過這樣也挺好，讓大家都出出鏡，相互吸引一下粉絲，也算是公司內部的交流活動了。 晚上，粵利粵領著他父母、三位室友以及幾個老鄉來到店里，在服務員的引導下來到三樓新開的包房中，跟家人美滋滋的享受了一頓粵式大餐。 期間，林旭去跟粵利粵的父母打了個招呼，敬了兩杯酒，還附送了油淋乳鴿。 粵利粵的父親鐘懷仁吃得連連贊嘆，沒想到這油淋乳鴿居然做得如此美味，哪怕把羊城最好的油淋乳鴿拿來對比，也毫不遜色。 “林老板真不打算去羊城開分店嗎？” 鐘懷仁推推眼鏡，第一次為老家人吃不到最美味的粵菜而感到遺憾。 林旭說道： “今年打算在朝陽開一家分店，明年可能會去滬上，羊城那邊餐飲行業太發達，沒有完全準備，我不太敢過去。” “林老板太謙虛了，這種廚藝，連羊城郭家也比不過，該去就去，到時候我去捧場。” 林旭沒想到郭星海家居然還有當背景板的一天，他打了個哈哈： “那就借鐘叔吉言，回頭去羊城開一家分店試試深淺。” 離開包房，林旭又跟其它包房里的熟客打個招呼，這才下樓，準備下班回家。 “剛才喝了幾杯酒，你來開車吧。” 林旭把車鑰匙遞給了沈佳悅，一手提著打包的食材，另一手抱著墩墩，跟舒云交代兩句，便坐上沈佳悅開著的車子，打道回府。 到家墩墩跑到沙發上繼續看電視，不過殺人案看多了，小家伙可能有些審美疲勞，所以打開電視后，它看起了《家有兒女》。 沈佳悅有些好奇： “你咋看起了電視劇啊？不過這部情景喜劇倒是挺不錯的，我上小學時特別喜歡看，而且跟我一個時代，特別有代入感。” 她洗了一串提子，和墩墩一塊兒坐在沙發上看了起來。 林旭換上家居服，用冷水洗了把臉，到書房打開電腦，忙里偷閑玩了兩個小時的游戲。 第二天早上，一家人起床后，沈佳悅去樓頂跳操，墩墩去樓頂上踢足球，林旭精神氣爽的在廚房里準備早餐。 最近天越來越熱，早飯也變得簡單起來。 林旭煎了兩個雞蛋，跟豆芽一起熬成濃白的素高湯。 趁著熬湯的功夫，做了兩張蔥油烙餅。 等素高湯熬好，他重新架上湯鍋，煮了兩碗米粉和青菜，用漏勺盛入碗中，再兌入兩勺熬好的素高湯。 剛倒進去，素高湯的鮮美就飄了出來。 接著林旭又往碗中放入脆哨、酸豆角、炸腐竹、牛肉碎。 一切準備就緒，他架上平底鍋，重新煎兩個雞蛋，成型的時候往鍋里淋點生抽，烹出醬香味，撒一把香蔥末，網紅煎蛋就做好了。 這時候沈佳悅也跳操完畢，小兩口坐下來開始吃飯，而墩墩也蹲坐在它的小餐桌前，享受著今日的肉肉大餐。 “這個米粉好好吃。” 沈佳悅往碗中淋入一勺辣椒油，攪拌后挑起來吸溜一口，米粉爽口，辣椒油的香辣和高湯的鮮美，讓這道美味變得更加誘人。 而脆哨等配料，則讓米粉好吃的同時，也增加了不同的口感。 “旭寶，今天什么安排啊？” 沈佳悅看了看墻上的日歷，馬上兒童節了，得抽個時間陪墩墩一塊兒過節。 林旭說道： “今天沒啥事兒，去銀杏園那邊看看，然后去師父家吃個晚飯，馬上要拍最后一場國宴了，我得先跟師父通個氣兒……對了，等國宴拍攝結束，咱帶墩墩去海邊玩玩吧，放松一下，反正調料廠的手續沒那么好搞定，我就算想生產也得等等。” 去海邊？ 沈佳悅這才想起，一直答應墩墩去海邊讓它感受一下大貓砂盆來著，但卻一直沒時間。 既然拍完國宴有時間，那到時候就出發吧，去福建那邊看看，比如霞浦之類相對小眾的地方。 想到這里，這丫頭放下筷子，就開始拿著手機選擇包機航班。 之前一直想著自駕游，但京城事兒太多，再加上自駕游太累，還是再等等吧，等調料廠弄好，京城沒啥別的事兒之后再出去也不遲。 而且夏天太熱太曬，也不適合長時間駕車。 “下周三有航班，要不咱就飛這一班吧，先去福州，然后在附近去轉轉，順便到風景好的島上住兩天，那邊高端民宿不少，咱們可以帶墩墩體驗體驗。” “行，你看著安排吧，反正就是出去度個假，等回來又是一堆事兒要忙。” 沈佳悅定好包機航班，重新拿起筷子，吸溜一口米粉，又拿起一塊蔥油餅咬了一口，外酥里喧的蔥油餅吃著特別香。 第(2/3)頁