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第四百二十六章 阻礙發展-《只念半生》


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    麗吞推出泰式火鍋后,生意比以往更好,錦城人迷戀火鍋的DNA毫不吝嗇的賦予給了海外飲食。

    按照股東們的合議,餐廳掙的錢都存著,為開第二間店作準備,而陳耳東依舊拿著每月三千的工資。

    這三千塊他要拿出其中的一千五付給杜宇房租,因為杜宇婚后把公寓出租的事交給了康慈恩。

    杜宇本來想免費給他住,但康慈恩不愿意,最后在兩千多行情價的基礎上,給陳耳東打了個折。

    為了能讓陳耳東住進去,杜宇私自給前租戶賠了違約金讓他們搬走,還為此和康慈恩吵了架。

    有了付華勇還他的兩萬,陳耳東手里還有賣車還債后剩下的六萬左右,杜宇和吳銘不想他有債務壓力,一起拿了些錢給他,讓他把信用貸款的十五萬給還了,算下來,節約了不少利息。

    這天陸斌單獨約杜宇出來,他見餐廳生意好,而且泰餐在錦城越來越多,若是要等餐廳賺夠開分店的錢再啟動,他認為太遲了。

    其實陸斌的觀點,杜宇也認同,他一直在琢磨餐廳發展的模式,曾經也對股東們提起過。

    自從麗吞上了大眾點評之后,排名就從來沒有跌出過前八,僅從口味的正宗度來說,麗吞絕對是錦城數一數二的存在。

    可在競爭激烈的錦城餐飲界,尤其在后來者數量愈發井噴的細分賽道,一間店要去對抗他們的確顯得勢單力薄。

    “省內的二三級市場,咱們千萬不能忽略,錦城的泰餐飽和是遲早的事兒,現在歡喜泰拿錦城的四家店做臺面,外地老板回當地做泰餐首選就是他們。”杜斌說道。

    歡喜泰比麗吞起步早,以泰式火鍋為主,他們沒有泰國廚師,老板去泰國考察了一圈,回來就直接在市場上買了調味包,然后又加了一點所謂的秘方就把生意做起來了。

    論口味、環境,歡喜泰都不是麗吞的對手,可它勝在店多,廣告投入多,而且四間店均勻分布在了錦城的四個老城區。

    相比麗吞所在的高新區,老城區的人流量更大,本地人更多,所以很多人提起錦城的泰餐,第一反應就是歡喜泰。

    “你的意思我們現在要開放加盟?”杜宇問道。

    “不,馬上開第二家直營,去市中心開,第二家開業后,我們就開始加盟。”陸斌似乎早有打算。

    “可現在資金不夠啊,咱們前期投入了一百六,目前回了三分之一的本,已經夠快了。”杜宇回道。
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