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    秦敏抓了點(diǎn)巖鹽，放到小碗溶解，弄了碗清澈的鹽水，

    天然巖鹽含有的可溶性雜質(zhì)主要以鈣離子、鎂離子存在，將鈣鎂離子變成白色固體的碳酸鈣和碳酸鎂。

    通過產(chǎn)生白色固體的多少，就能確認(rèn)雜質(zhì)的多少。

    秦敏從剛熄滅的灶臺掏出還熱乎乎的草木灰，倒進(jìn)鹽水中。

    原本清澈的鹽水立馬變渾濁了, 卻沒有出現(xiàn)任何白色固體。

    秦敏又連著做了幾個實(shí)驗(yàn)，才徹底確認(rèn)這些巖鹽雜質(zhì)確實(shí)極少，甚至不需要進(jìn)行其他處理。

    她心底暗暗嘖聲，真正完全不需要處理的巖鹽何其罕有啊。

    他們這等級的巖鹽都不需要處理的話，那她空間里的極品巖鹽豈不是直接敲下來用了吧？

    下次往空間里備把錘子或者小鏟子吧。

    秦敏之前嘗過極品巖鹽的味道，又有些好奇他們這提純前的巖鹽是什么味。

    她在現(xiàn)代給過家里的餐館滿世界找過食鹽，深知不同菜肴會因著不同的鹽味產(chǎn)生不一樣的風(fēng)味。

    她空間里的極品巖鹽雖是極好，卻并不是就適用于所有的菜肴。

    秦敏從盆里的粉碎巖鹽，挑出了指甲大的一小塊, 洗干凈了，便放進(jìn)嘴里。

    咸味迅速在舌頭上蔓延開來。

    好咸。

    是種很純粹的咸味。

    口感比現(xiàn)代的食鹽要粗糙，但味道幾乎一樣，自然也比古代那些有苦味澀味的鹽好多了，

    在那些食材自身就很鮮美的菜肴里，這種純粹的巖鹽或者比她空間的極品巖鹽表現(xiàn)更好，不會搶味。

    梁大為看著灶火，沒注意旁邊的小娘子正認(rèn)真地吃著鹽巴，還在叨道。

    “那縣城惡霸很多，會強(qiáng)搶民女, 小娘子你長得也好, 要是進(jìn)城了，肯定會被搶的，到時候也不知道會遭多少殃。”

    “買鐵鍋這種小事，你可千萬別松口, 我們來就行了，那些人要是來勸你去買鍋，你也別猶豫，直接一個大嘴巴呼過去讓他們滾遠(yuǎn)點(diǎn)，知道不？”

    梁大為沒聽見秦敏回應(yīng)，回頭瞥見秦敏的舉動，震驚得失聲，“小娘子，你在吃什么？”

    秦敏看他瞪直眼，感覺自己好像做錯什么事般，不由愣了愣，“就你們打碎的這些巖鹽。”

    梁大為一臉緊張，“哎呀，那怎么能吃呢，小娘子快吐出來。”

    秦敏，“……已經(jīng)化了。”

    梁大為認(rèn)真地建議道：“摳喉，催吐。”
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