第(1/3)頁 海豐西餐社,位于和西湖一道之隔的延安路上,與它相距不遠的就是以杭幫菜聞名的知味觀。 西餐社二樓的營業面積不大,不到十張方桌。 玻璃的桌面鋪著極具歐式風格的餐布,桌子的一側立有講究的瓶花,潔白的餐盤旁擺放著銀光閃爍的刀叉,在燈光的輝映中給人一種奢華的感覺。 當下,西餐進入華國的時間雖然不長,但許多大城市都有了西餐廳。 例如,上海的紅房子、天鵝閣和凱司令,北京的馬克西姆和老莫,成都的耀華西餐廳以及成都飯店的蘭香閣。 不過,這其中除了耀華西餐廳的消費平民化外,其他的多數都屬于奢侈消費,并非是人人都能吃得起。 以成都飯店的蘭香閣為例。 從開胃菜開始,以甜品結束,一頓正規的西餐人均需要花費200元,這個價格已經是一般人小半個月的工資。 所以,吃西餐的人很少,顧客也大多是外國人和涉外宴請。 海豐西餐社在杭州有些歷史。 起初,店名為“海豐茶樓”,主要是經營廣式菜肴和三市茶點。 民國后,為了迎合達官貴人開洋葷,以及洋人買辦談生意的需要,海豐茶樓才專營法式菜肴和西式點心。 杭州解放前,西湖邊延安路上的“海豐”已成為杭城最有名氣的西餐社。 據說,當時出入海豐的食客,男人們都是梳著整潔油亮的中分頭,身著考究的襯衣,腳上必定穿一雙“三接頭”皮鞋,而且要擦得锃亮。 女人則身著束身旗袍,流蘇披肩,斜襟上插著一束麻紗絹頭,手持一把檀香扇,配合著腰肢的婀娜流轉,款款入店門。 想一想,這些打扮入時的食客,本身也就成了一道街景。 如今,海豐二樓上的客人已經沒有這樣的裝扮,但也多是以正裝出席,畢竟是吃洋盤嘛! 謝琳穿了一件低領的黑色絲絨長裙,秀發披肩,再配上她那故作傲慢的神態,顯得很是高雅冷艷。 許慧穿得也很正規。 她的上身是一件白色帶銀絲暗花紋的半袖襯衣,下身則是一條黑色的低腰長褲,搭配著一雙露腳面的高跟皮鞋,外企女高管的派頭十足。 劉強穿得有些不像話。 不過,他翻了所有的背包,能找到的正規裝也就是一條牛仔褲,以及一件黃不拉幾的圓領體恤,其余的都是大褲衩子。 其實,這也不能怪劉胖子。 原本就是出來旅游,裝在包里的都是穿著舒服自在的衣服,誰會拿一套西服到處游玩呀! 另外,劉強出發前只帶了一雙鞋,也就是腳上穿的這雙回力帆布鞋,這雙鞋跟著劉強踏遍了整個江南,如今顯得有些臟兮兮。 來海豐的路上,許慧就不停地數落著劉強。 第(1/3)頁