第二十一章:窮人的食譜-《這個世界過于危險》
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“把水燒開,開始拉面。”
身為蹭飯客,安鈴也做出了相應(yīng)的覺悟,在顧天天和顧云的旁觀下,她展現(xiàn)出了自己嫻熟的拉面技巧。
這次,也是她一雪前恥的好機(jī)會。
雖然安鈴得到了母親的真?zhèn)鳎肿哉J(rèn)為做飯不錯,但向上次失手灑了半瓶鹽進(jìn)去的狀況,可能只有小當(dāng)家和藥王才有機(jī)會救回來。
而她作為一介普通人,實在沒有辦法端出違背常理的料理。
初次登場便吃了一場敗仗,所以這次安鈴更加小心謹(jǐn)慎。
“安鈴姐好厲害啊!”
顧天天兩眼放光。
拉面是個技術(shù)活,她曾經(jīng)也嘗試過拉面,可是沒甩幾下,面條就斷了,最終拉面一根都沒成型,只剩下一鍋的面疙瘩。
“可是,我們家里好像沒有拉面的配菜。”
最近她忙著準(zhǔn)備月考沒怎么光顧超市,哥哥又找到了新的工作,幾天下來,冰箱里的存獲已經(jīng)吃得差不多了,只剩下了一袋面包和幾個雞蛋。
可是在顧天天的印象里,高湯是拉面的關(guān)鍵。
雞湯、豚骨湯、牛肉湯……
這些食材,還都挺貴的。
“包在我身上吧。”
安鈴微微一笑,在決定動手前,她特地觀察了顧云家慘淡的廚房,這家徒四壁的景象反而為她提供了絕佳的舞臺。
使用高湯的拉面隨處可見,她做得也未必能比餐館里的好吃。
但是!
跟隨母親學(xué)習(xí)了多種菜系期間,安鈴終于找到了自己最為擅長的領(lǐng)域。
身為經(jīng)常管不住手,一發(fā)工資就忍不住氪金的御宅族,她常年都生活在水深火熱中,而在這種獨(dú)特的環(huán)境下,安鈴終于練就出了自屬于她的烹飪技巧——窮人流烹飪!
所謂窮人流烹飪,是即便在家里沒有任何食材的情況下,也能做出一頓過得去的晚餐。
“這種湯底非常簡單。”
拉面入鍋,安鈴開始調(diào)制醬汁。
“醬油、鹽、雞精、胡椒粉,只需要這種隨處可見的調(diào)味料,就能調(diào)制出味道濃郁的湯底了!”
“安鈴姐,你還真會過日子呢。”
“啊哈哈,一般啦。”
安鈴被顧天天夸得不好意思,她不知道如果讓對方知道了自己過去的“英勇事跡”會作何感想。
“最后,只要還需要一個配料,就能為這碗拉面注入靈魂了。”
“是什么呀?”
“香菜!”
安鈴頗具大廚風(fēng)范地說道。
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