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    就拿油菜花舉例，它的種植收割和傳統農作物無異，但產量可比芝麻高多了。再用傳統的榨油方式肯定不能滿足市場需求，菜籽全放爛了也榨不完。

    咋辦呢，現實逼著人們開動腦筋去想更效率、更先進的榨油方法。人這個玩意，從進化那天起，身體的任何一項參數都不如動物，唯獨長了個很礙事的大腦袋。想活下去，就得自己逼著自己去想辦法克服困難，只要有強烈的愿望，就沒有克服不了的。

    榨油，用傳統方式不靈，那就改用水車牲畜當動力。木制的榨油機還是不好使，干脆學棉紡廠弄金屬的。

    光榨油就完了嗎？不是，只要榨油成為了一項買賣，和錢摻和到一起，人們就開始琢磨如何才能把菜籽里的每一滴油都榨干凈，于是又開始殫心竭慮的提高榨油機的效率，并總結出整套的工藝。

    這一切只用了短短四五年就成型了，在湟州早就看不到傳統的榨油作坊，而是變成了兩座巨大的榨油廠。各地收獲的菜籽被商人收購，統一送到榨油廠，榨成油之后再被商人買走，放到鄉鎮商鋪里去販賣。誰家想吃炒菜、想點燈，拿錢來買就是了。

    生產方式集中，效率提高，就是生產力提高。生產力的提高意味著每個人原本要花十個小時才能處理完的農活現在只需要七個小時了，剩下的三個小時就是自由支配部分。可以多生產，也可以拿來曬太陽、旅游、喝酒、造小人……

    不管怎么選擇，你都是在為社會做貢獻。從個人角度看只是生活發生了一點點小變化，對社會而言，則是大大的進步。由此產生的社會變革巨大且徹底，小農經濟向商品化推進的勢頭也越走越快。

    洪濤選擇停車的地方就是個榨油坊，矗立在小溪旁邊，規模不太大但買賣挺好。百姓們收獲的菜籽一部分用來耕種、一部分拿來換錢、一部分留著自家吃。

    誰家沒有個親朋好友走動，端上幾盤炒菜就太有面子了，這可是城里大酒樓才有的菜品。想炒菜就得有油，拿著自家種的菜籽去附近油坊里換點菜油多方便。

    “大姐，一斤油籽換多少油？”在油坊門口排了四個農夫，男女都有。以洪濤的尿性，必須先奔最年輕的女性。這回是個三十多或者四十左右的農婦，長相一般的不能再一般，但收拾的挺干凈，看上去就是個持家好手。

    “……你這廝不去返貨，來油坊作甚！”女人一張嘴，洪濤覺得還得再加上個特質，潑辣。

    “我家中有棉田，也想種些油菜，只是不曉得此物可否值當。”
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