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    前陣子，許圖南還只會把面條丟到沸水里，如今像是變了一個人似的。

    許圖南拿了兩個大碗，將配料放了進(jìn)去后，他等著鍋里的水被火煮沸，手里拿著買來的掛面。

    這是許圖南覺得美中不足的點。

    不過，許圖南又不會弄無堿面，他只能先用掛面代替。

    “淮芷，你把藤藤菜（空心菜）擇洗一下。”

    許圖南見江淮芷站著無聊，立即給了對方一個任務(wù)。

    “好噠～”

    江淮芷偷瞅了眼大鍋。

    許圖南也在盯著鍋，他回想著視頻的內(nèi)容。

    鍋深水多，讓面條受熱均勻，防止出現(xiàn)內(nèi)外軟度不一樣的情況。

    他又多加了一點水。

    等水被火煮沸后，他將面條丟入水中，用筷子將面條弄散，并防止面條沉底到鍋底。

    他觀察著面條。

    “快撈出來，別煮軟了。”江淮芷想起上次吃面的口感，趕緊提醒許圖南。

    “我知道，你放心吧，我是專業(yè)的。”許圖南推了下江淮芷湊過來的腦袋，“藤藤菜弄好沒？”

    “好了。”

    江淮芷洗完菜以后，有一種和許圖南共同下面的感覺。

    重慶小面好吃，也有她的功勞。

    許圖南將面撈出來。

    江淮芷立即端著碗湊攏上去。

    “第一道面不要。”

    許圖南說道。

    “為什么不要。”江淮芷問道。

    許圖南苦笑。

    第一道面煮得不太好，有輕微的沉底糊鍋。

    他已經(jīng)有經(jīng)驗了，煮第二次面絕不會失誤。

    再者，二道水煮出來的面，味道更好吃一點。

    現(xiàn)在，鍋中的就是二道水。

    他再次將面條丟入鍋內(nèi)，聚精會神地用筷子把面條弄散。

    一會兒后，許圖南扭頭看向端著碗的江淮芷，“小饞貓，快把碗端過來。”

    “嗯哼。”

    江淮芷邁著小碎步，笑著迎了上去。

    　　


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