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    分餐制的起源非常久遠，至于說后面怎么就演變成一家人一起坐在一張桌子上吃飯，李承乾覺得可能那是普通百姓的吃法。

    宮女們端著盤子，把一盤一盤的菜擺在桌子上，熱氣已經冒了出來，酒也被溫好了。

    李承乾拿起筷子夾了一口盤子里面的羊肉，頓時就露出了舒服的表情。

    蔥爆羊肉，這一口想多久了？

    沒錯，李承乾吃的是炒菜蔥爆羊肉。

    來到大唐這么長時間，李承乾唯一想念的就是各種各樣的美食。他直接就搞出了一個鐵鍋，嘗試了很多次才終于搞成炒鍋。

    大唐這個時代有鐵鍋，只不過是用來煮東西的，爆炒不行。李承乾費了好大的勁才搞到了一塊好鐵，弄出了一個能夠爆炒的鐵鍋。

    而今天的菜，當然就是炒菜了。炒菜用的油不是豆油，而是大油，說白了就是各種動物油，最好的自然就是豬油了。只不過這個時代的豬實在是有些一言難盡。

    于慎言有些不明所以，眼前的菜他有些不認識。

    這什么玩意？

    “試試看。”李承乾笑著說道，自己倒了一杯酒，喝了一口靜靜地看著于慎言，目光之中帶著期待。

    于慎言無奈，只能夾起一筷子蔥爆羊肉放到嘴里面。

    瞬間，一股熱氣就充滿了口腔，隨后羊肉的香味瞬間就爆了，夾雜著蔥香和香料的大火爆炒后的羊肉，那滋味就別提了。

    喝了一口酒，于慎言覺得全身上下都舒坦。

    抬起頭看著李承乾，于慎言有些激動的問道：“這是？”

    “炒菜。”李承乾笑著說道：“孤的廚子新研究出來的，今天正好你過來了，嘗一嘗。味道應該還算不錯吧？”

    “這道菜叫蔥爆羊肉，可不光是一道普通的菜，有好處?！?

    “什么好處？”于慎言連忙問道。

    “羊肉溫補；蔥，大燥，不但能夠強身健體、溫養脾胃，還能夠補腎強腎。說白了，就是能夠讓男人龍精虎猛。多吃一些的話，能夠增強體質，增多子嗣??！”李承乾有些感慨的說道：“看你的年紀，多吃點?！?

    于慎言有點尷尬，很想說我沒問題。

    可他還是沒說出口，只能夾一口菜塞進了嘴里。
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