第三百九十八章 德蕓社開會下-《我在德云當網紅》
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沈常樂和欒懟懟兩人興沖沖的走進了廚房。
沈常樂一掀開大鐵鍋的鍋蓋,頓時水霧翻騰后,就看見了一鍋巴掌長的小魚在濃郁的醬汁中“游泳”。
像一般津都比較傳統的做法,熬魚一般都是用的鰨目魚、小黃魚或者是鯽魚。
但是沈常樂卻是一個都不愛,原因簡單總結就是刺多、肉少、吃的麻煩,這點原因在螃蟹、蝦上邊同理,小龍蝦還好,畢竟有龍蝦尾一唆愣就能吃著。
鍋里邊這種不算太大的小魚是另外的一種,這種小魚東三省叫嘎魚,也叫嘎牙子、黃浪子,名字雖然略土,不過價值比較高,也是淡水名貴食用魚之一。
其樣子有點像鯰魚,不僅長牙而且還吃肉,全身沒有鱗片,反而皮膚上有一層又粘又滑的粘液,這種粘液也是具有保健作用的。
不過對于沈常樂這種懶人來說,最關鍵的點在于這種魚刺小整齊、肉多肥嫩,只要把中間的兩排魚骨頭去掉以后,剩下的地方都是沒有刺的凈魚肉,有點像帶魚的感覺。
幾條魚盛在盤子里邊,澆上濃郁的醬汁,一人魚肉下肚醬香濃郁、魚味鮮香,沈常樂和欒懟懟兩人一首拿著一個剛蒸的白面饅頭吃的是分外香甜。
“嗬別說師娘雖然說經常給我們做魚吧,不過像是這樣專門給一人做的,除了你以外我記憶里邊有就一個人有這待遇了。”欒懟懟一口饅頭下肚開口感慨道。
“哦…………你說那位啊?話說我都好久沒聽到他的消息了,欒哥你有了解嗎?”沈常樂點了點頭隨口道。
“嗨我每天忙的,誰有功夫關心那個叛徒去呢,我就知道李青好像最近在折騰電影、電視劇什么的,看著也是把相聲給放下了,就是可惜他那么好的一首快板了。”欒懟懟道。
沈常樂嘿嘿一笑道:“以前那次晚會上我還見過李青呢,別說那哥們其實性子不錯,干什么事也比較踏實,不過沒辦法誰叫跟錯搭檔了呢。”
“基本功這東西一天不練自己知道,兩天不練同行知道,三天不練觀眾知道,確實也沒多少人能像我這么天才做到門門會,門門精的。”
欒懟懟道:“切你就吹吧,還門門精,別的不說就說你這快板,你能打的過李青和高老板嗎?這都是水磨功夫你那差的還不少呢。”
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