第四十九章 涂層-《納米崛起》
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據(jù)他所知,這種硅材料是一個(gè)生產(chǎn)不粘鍋的工廠研發(fā)的,用于不粘鍋的涂層。
當(dāng)時(shí)市面上常見的不粘鍋涂層,和目前并沒有什么區(qū)別,主要有特氟龍涂層、陶瓷涂層、有機(jī)硅涂層等。
而最熟悉,同時(shí)又最常見的不粘鍋涂層,就是特氟龍涂層。
其實(shí)準(zhǔn)確說,特氟龍只是杜邦公司開發(fā)的涂料品牌,其中的聚四氟乙烯(PTFE),才是不粘鍋涂層的涂料。
因?yàn)槎虐罟咀钤绨烟胤埳虡?biāo)用在不粘涂層上,所以現(xiàn)在它成了傳統(tǒng)不粘涂層的通稱。
類似于嶺南地區(qū)的黑旋風(fēng)殺蟲劑,通常說的黑旋風(fēng),就等同于噴霧殺蟲劑。
市面上的這三種主流不粘鍋涂層,各有各的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),特別是還沒有更換加工輔助劑的特氟龍涂料,確實(shí)存在安全隱患。
因?yàn)樘胤埖募庸ぽo助劑——全氟辛酸,在相關(guān)研究中,確實(shí)和一些疾病存在關(guān)系。
而杜邦公司在2012年停產(chǎn)含有全氟辛酸的特氟龍,采用了全新工藝的特氟龍涂層。
只是耐人尋味的事情,是楓葉國(guó)在07年、米國(guó)在15年、西洲聯(lián)盟在17年,全面禁止了特氟龍的生產(chǎn)銷售。
所以在生活過程中,能不用特氟龍不粘鍋,還是盡量不要使用,畢竟國(guó)內(nèi)的飲食習(xí)慣,習(xí)慣高溫烹飪,可能造成特氟龍涂層在高溫下,產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。
因此國(guó)內(nèi)的一家不粘鍋廠商,就在2023年開始,致力于研發(fā)一種全新的不粘鍋涂層。
吃完了晚餐。
黃修遠(yuǎn)和陸學(xué)東一起,來到了燧人第三科研小組,查看了那種全新的硅分子結(jié)構(gòu)后,果然不出所料,就是他記憶之中的那種材料之一。
為什么說是之一,因?yàn)楣?分子這個(gè)材料,其實(shí)擁有三種同分異構(gòu)體,這三種同分異構(gòu)體,都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是它們都擁有一個(gè)六邊硅。
它們分別是:正硅9、異硅9、側(cè)硅9。
對(duì)于第三小組的10名研究員,鼓勵(lì)了一番,讓他們?cè)俳釉賲枺钊胙芯抗?分子的特性。
盡管知道三種硅9的區(qū)別,其中真正有用的,是正硅9分子,這種分子可以形成硅納米涂層。
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