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    特木呼勒一家人，熱情招待了李彬一行人。

    下午，眾人開始了工作，在熟悉人工授精作業(yè)的特木呼勒幫助下，李彬等人迅速對(duì)375頭母牛，進(jìn)行了人工授精作業(yè)。

    完成人工授精的合同后，特木呼勒又帶著李彬一行人，參觀了駱駝鎮(zhèn)的幾家民用食品加工廠。

    駱駝鎮(zhèn)的西北方向，一片人工湖的旁邊，一座現(xiàn)代化的工廠，當(dāng)李彬穿戴好防護(hù)服，通過消毒走廊后，便聞到空氣中的奶味。

    附近有十幾個(gè)農(nóng)場(chǎng)，都養(yǎng)殖奶牛，他們的牛奶會(huì)出售給這個(gè)工廠，用于生產(chǎn)淡奶油、黃油、奶酪。

    李彬看了一眼設(shè)備的銘牌，發(fā)現(xiàn)都是蝸牛工業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備。

    來到工廠隔壁的儲(chǔ)存?zhèn)}庫，一個(gè)個(gè)圓滾滾的奶酪，正在這里進(jìn)行發(fā)酵，特木呼勒拿出一根穿孔器，刺入一塊的奶酪，然后抽出一些奶酪來：

    “這工廠我和幾個(gè)朋友合資的，半年前剛過云檢認(rèn)證。”

    李彬嘗了一口，奶味中夾雜著咸，還有一絲奶酪特有的香臭，有地中海奶酪的風(fēng)味：“不錯(cuò)，國內(nèi)這幾年的消費(fèi)力不斷提高，奶酪市場(chǎng)潛力不錯(cuò)。”

    “哈哈，比起漠南的專業(yè)化，漠北還任重道遠(yuǎn)。”特木呼勒并沒有目空一切。

    李彬鼓勵(lì)道：“奶酪本來就是你們的民族食品，可別讓那邊西方蠻子給霸占了。”

    奶酪說白了，就是濃縮的獸乳發(fā)酵制品。

    古奶酪的起源于游牧民族，主要是因?yàn)橛文撩褡逵写罅康呐Ｑ颍菀撰@得牛奶和羊奶之類，為了保存新鮮的牛奶，他們?cè)趲浊曛埃蜁?huì)制作奶酪了。

    而西洲的奶酪，也是東北游牧民族的入侵，帶入的副產(chǎn)品之一。

    論起來，奶酪絕對(duì)不是西洲最先出現(xiàn)的。

    作為西北地區(qū)的傳統(tǒng)食品，在蒙區(qū)被稱為奶豆腐，疆區(qū)則俗稱乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。

    只是西方人之前掌握著國際輿論的話語權(quán)，又非常善于包裝和營銷，比如什么拉菲葡萄酒、高盧鵝肝、黑海魚子醬、伊比利亞火腿、綠色食品牛油果之類，堪稱營銷的典范。

    就拿牛油果的真實(shí)情況來看，這種食品在二十世紀(jì)可是垃圾食品，是通過營銷，才變成“健康的綠色食品”。

    實(shí)際上，牛油果不一定健康，本身只是一塊植物脂肪，難道吃一大塊“油”，就代表健康?
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