第(2/3)頁 也就只有眼前這位正三品的豆湖州城太守才有這個權利決定是否使用耕牛做菜。 這話一出,旁邊的冒牌貨臉都青了! 且不說廚藝怎么樣,就算你廚藝再好,這年代大部分廚師一輩子都沒料理過牛肉,就好像戈登拉姆齊這么牛逼的廚師,讓他去料理獨角獸也是很困難的吧?更何況,這君遠庖廚的年代,冒牌貨本身廚藝也絕不會太好。 “郡馬大人,沒問題吧?”太守還笑瞇瞇的問了他一句。 冒牌貨這才強做鎮定,抬頭挺胸說道:“當然沒問題。” “好,那就開始吧,時限1個時辰。”太守說著長袖一揮,回到了自己的小亭子里。 一旁銘天聽了這些,臉上流露出了壞壞的笑容。 牛肉……除了牛肉過敏者以外,現代人哪個不喜歡吃牛肉? 走到臺前,銘天側目看去,卻見那冒牌貨對著砧板上一大堆牛里脊肉,有些手足無措的挑選刀具。 裝啊,你接著裝啊!冒充我?我倒看看你這個逼怎么裝的下去? 想著,銘天心想贏定了,抽出剔骨刀準備料理。 然而當銘天砧板上給自己料理的那塊肉時,好心情瞬間粉碎,銘天懵逼了! 我去,這……這什么東西?這玩意是牛肉嗎?我讀書少,但你騙不了我! 這尼瑪是豬肉吧?!而且,你別以為去了皮我就認不出來,肉松松垮垮的,這分明是豬肉里最差的奶脯肉! 而且這肉血水成斑點狀,凝而不化,很明顯是出自病豬之身,這種肉做出來就算用姜和料酒去腥,也無法掩蓋其本身病豬的豬啷臭,更何況現在也沒發明料酒,姜算水果,所以配菜素材里也沒有。 而且豬奶脯肉本身肉質老擰,說它嫩,它嚼不爛,說它老,卻又沒有嚼頭,再加上是病豬的豬奶脯肉,說實話,就算放在現代,想要處理好這塊肉也是一件麻煩事,更何況是在這個年代。 再看冒牌貨那邊,他的肉散發著紅寶石的光澤,鮮嫩彈動,毫無疑問是比較上乘的牛里脊! 你讓我用這種豬奶脯肉跟人家的牛里脊肉比? 這怎么比?我就算再牛逼的調味,人家牛里脊哪怕直接對著火烤都比我好吃吧? 回頭看了一眼太守,發現人家根本沒有看自己,銘天明白了。 第(2/3)頁