第(2/3)頁 但是,如果是東昏侯的話……這個貪圖享樂的智障說不定有戲。 話雖這么說,但是,烤鴨還得做。 無論如何,這盤烤鴨可是任何一種計劃里的關鍵! 皇帝駕崩雖然要吃齋,但是,殷蟬跟銘天普及過《因話錄》的知識,銘天記得她說:雞鴨在永徽之治以前是被歸類為素菜的。 至于為什么?銘天也懶得管,只要知道這玩意現在是素菜就夠了。 望著烤爐里正在慢慢轉色的烤鴨,銘天知道…… 這只烤鴨,將決定一切! 無論佛跳墻多好吃,自己有多完美的布局,一切計劃的根源,都需要一個前提。 那就是引起蕭寶卷對美食的注意! 時間還有大概50分鐘。 望著烤爐里的烤鴨,銘天突然靈機一動。 不行! 帝都烤鴨雖然美味,但是醬料的食材質量本身并不如現代,所以這烤鴨雖然美味,但是絕對無法達到昨天鳳凰水晶的高度! 如果想要瞞過錢膳多,至少也要達到鳳凰水晶八成的水平才行! 這份計劃,必須要錢膳多將烤鴨據為己有才行,如果自己做的不夠好,他不換的話,計劃就會功虧一簣! 至于為什么說現在這份烤鴨不如鳳凰水晶?因為吃起來麻煩,還有就是太油膩。 無論是誰,在同等美味的前提下,都會更中意于吃起來更方便的食物。 鳳凰水晶就是滿足了這一點,但是烤鴨不行。 的確,可以烤完后做成片烤鴨,但是沒有骨頭的烤鴨會讓肥膩加倍凸顯。 銘天想到了一個現代人經常用的烤鴨吃法,許多成功的烤鴨店都會在片完烤鴨后贈送的東西… 雜糧餅! 只要能做雜糧餅,在配合一些蔥花,佐以供食客自行選擇搭配的酒燙起陽草和生芫荽……也就是燙韭菜和香菜,就可以將烤鴨的美味更好的凸顯出來而又不顯得肥膩。 但是,站在食材架前,銘天又遇到了一個問題。 這也是普通人穿越到古代的問題。 沒有度娘,腦子里哪來那么多知識?銘天活生生一個人,怎么可能像小說主角那樣,好像腦子里裝了本辭海似得什么都懂? 做菜次數越多,銘天發現自己對知識的匱乏越嚴重。 雜糧餅的配方,這種最簡單的東西,銘天根本不知道! 第(2/3)頁