第三十九章 比拼-《海賊之幻影》
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還好,卡門也許是考慮到,在一邊洛克的感受,并沒有跟山治聊多久,很快就講出了,自己要來比拼廚藝的目的。
在知道洛克這一群不是來惹事的后,原本聚過來的廚師們紛紛的散開了,不過這在聽到山治姚黑卡門鄙視廚藝后,又一次嘩啦啦的聚了過來。
很快,原本在餐廳吃飯的客人,在知道會有一場廚藝比拼后,也非常的期待,并且都愿意當兩人比試的評委。
連原本一些吃完了準備走的人也停了下來,想要看看這廚藝比拼。
很快在紅腳哲普,也從樓上下來,親自安排起了比賽的場地。
場地就設置在餐廳外面的魚鰭上面,卡門和山治一人一個灶臺,兩人分別選擇自己認為自己做的最好的菜式來做。
在做好后,兩人的菜式將接受剛剛那些沒走的客人的品評,然后每個人將有一次投票的機會,得票最多得獲勝。
很快,比賽在紅腳哲普得主持下,開始了,山治選擇做得料理是很常見得一種日本菜式,三文魚刺身。
只見山治拿出了一條早上剛得到的新鮮三文魚,先是用熟練的刀攻拔去大刺,然后熟練的把魚肉切塊,然后去皮。
在把魚皮去掉以后,只見山治手上的刀一轉,直接把剛剛切好的大塊魚肉,拋向了空中,然后就是一段讓人眼花繚亂的刀工。
當山治再一次放下刀的時候,只見空中的魚肉一片片的落下來,落在了早已準備好的冰塊上面,只見這一塊塊的三文魚每一片都是一樣的厚薄,雖然不知道到底有多薄,但是隨便拿起一塊,就能透過魚肉看見對面模糊的人影。
然后山治開始調制佐料,要知道三文魚刺身好不好吃,魚肉雖然很重要,但是重要的還是佐料。
畫面一轉,我們看向卡門,卡門選擇做的菜式竟然是洛克根據(jù)前世記憶告訴卡門的回鍋肉的做法。
不過想想,這道菜是洛克最喜歡吃,卡門又經常做個洛克吃,說卡門這道菜做得最好一點也不過分,而且在著道菜上,卡門還花了很多心思改進,做法與原本的已經完全不一樣了。
也不知道卡門是不自信還是怎么的,這一次她所做菜的步驟并沒有改變,而是按照洛克當初教給她的時候一樣。
先是選了一塊,從幻影好上拿下來的野豬肉,找了一塊肥瘦相間的五花肉,然后放進沸水里面煮熟,然后當豬肉煮熟后,在撈出來切塊放好。
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