第四十七章 除夕-《找尋回來的尊嚴(yán)》
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“哼!就聽小睿的,明早多跑500米。”
“遵命。老婆大人。”
千萬不要和女人講什么公理。領(lǐng)導(dǎo)指示,執(zhí)行就是了。再說了,不是還少了500米嗎?
清清還是心疼咱滴的。
“其實(shí)軍軍啊,你做的菜真的很好吃,我看你都可以開餐廳了。我開始有點(diǎn)崇拜,啊,不,是欣賞了。”
我們家清清厲害啊!輕輕地打一小拳,再給我一顆大白兔。
“嘿嘿,馬馬虎虎,你沒吃出來吧?里面有兩種菜系。我和老同學(xué)揚(yáng)子江,啊,改天帶你認(rèn)識一下,互相切磋,他做的滇菜也好吃呢。”我趕緊謙虛。
“川菜和滇菜有什么區(qū)別嗎?你教教我嘛,我怎么就吃不出來哩?”
您看看,我家清清好吧!就算她不是很感興趣,但是只要我講的,她都會接幾句,還偶爾當(dāng)個(gè)好奇貓,讓我豪情萬丈,以為自己真的是全天下最能干的男人!
“哦,簡單說就是:川菜是麻辣,滇菜是鮮辣。具體說,川菜是麻辣辛香,一菜一格,百菜百味,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。而滇菜呢,以烹制山珍、水鮮見長,其口味特點(diǎn)是偏酸辣微麻。”
“可是瀟湘人也能吃辣的呀!M爺爺還說,不吃辣椒不革命。湘菜也是酸辣的,為什么你說滇菜是鮮辣,不也是酸辣嗎?”
清清入迷了,但還是偏著腦袋,提出了疑問。
“很高興對方一辨提出了自己的觀點(diǎn)。清清同學(xué),你有自己的主見,這很好。現(xiàn)在老師就來回答你方辯友的立足點(diǎn),滇菜和湘菜都是酸辣,為什么我要區(qū)分?
因?yàn)榈岵苏嬲奶攸c(diǎn)是:鮮嫩、清香回甜,酸辣適中,“適中”,儂曉得伐?所以我總結(jié)為鮮辣。
關(guān)于這一點(diǎn),云巔人揚(yáng)子江還特意給我說,做滇菜一定要保持鮮嫩。
而湘菜最大的特色是“和而不同”。湘菜既有別于東邊的甜,南方的鮮淡,又有別于西邊的麻,北方的咸鮮,而是“和而不同”,講究“熱得燙,辣得足,香味特,五味和”,其口味偏重酸辣。”
唉,哥們當(dāng)老師,一定不會誤人子弟!
“我明白了。怪不得別人說:云巔人不怕辣,天府人辣不怕,瀟湘人怕不辣。不過,呵呵,你的東海話可不怎么樣,好比是外國人說漢語,腔像調(diào)不像。”她柔柔地嬌笑著。
“但是能把字說全,已經(jīng)很了不起了。軍軍,你還是很有語言天賦的!”
清清啊,你簡直就是個(gè)調(diào)皮的導(dǎo)演。讓本文的男豬腳,先還是沮喪和自卑,緊接著馬上要轉(zhuǎn)成欣喜若狂,目空一切!
這演技不好的,還真難瞬間變臉。
“嘿嘿,謝謝夸獎(jiǎng)。不過說到瀟湘人吃辣,我可算領(lǐng)教了。”
我簡單述說一個(gè)瀟湘大學(xué)同學(xué)和我拼酒,結(jié)果因?yàn)橄戮撇司褪且话迅衫苯罚疫@個(gè)一斤半的愣是沒喝過他一個(gè)八兩的。
“呵呵呵,你倆半斤八兩嗎?你也有喝酒吃癟的時(shí)候呀!我看那次爸媽請客,你不是很能喝嗎?少說也有1斤多吧?”
清清嫣然一笑。喝了點(diǎn)劍南春,陪我喝的,臉如桃花。
“嘿嘿,酒鬼遇到酒仙了,人家有絕招唄。”我自嘲地說。
我們一家三口吃完豐盛的年夜飯,酒足飯飽后給雙方老人拜年。
清清很懂事,在電話里應(yīng)我媽媽的要求,羞紅而嬌媚地叫了聲:“媽,您好!”
把我爹媽樂得合不攏嘴,說過段時(shí)間要來東海,親自給姍姍送上我婆婆給我媽的傳家寶——很值錢的一個(gè)深綠色祖母綠翡翠吊墜。
前妻和我結(jié)婚時(shí),因?yàn)樵诮o公公婆婆奉茶的儀式中不愿叫媽,老媽最后只給了她一個(gè)也是綠色的手鐲,本來這是掌門人媳婦才會有的傳家寶,吊墜和玉鐲是配套的一對。
后來前妻不知怎么知道了,就幾次三番找老媽要。老媽只說找不著了。
這也是前妻數(shù)落我的一條重要原因,說我在老劉家沒地位,她也不承認(rèn)自己是第三代掌門人媳婦。
“唉!過門三年了,也沒聽見她叫個(gè)媽啊!”老媽說起來就耿耿于懷,老淚縱橫!
現(xiàn)在呢,還沒過門,就有人叫媽了,老太太怎能不喜出望外,熱淚盈眶啊!
老爸搶過電話,翻來覆去地說:“咱老劉家的最懂得知恩圖報(bào)!人一個(gè)黃花大閨女,不嫌棄你個(gè)二鍋頭,還能對小睿好,你小子福星高照嘛,祖上一定墳頭葬得高(咱家祖墳本來也是最高啊)。”
末了,再一次嚴(yán)肅地警告:“你小子要膽敢欺負(fù)姍姍,我們最好的兒媳婦,就取消你老劉家第三代掌門人的資格,再派你二叔和小舅來東海清理門戶!”
把我老婆,親愛的清清,感動(dòng)得涕淚恣意,就差隔空跪拜公公和婆婆了。
至于堅(jiān)果國那邊,有姍姍美言,張叔和林姨在電話里把我一頓猛夸,哥們都誤以為自己已經(jīng)是普度區(qū)十大杰出青年了!
我那還未曾謀面的小舅子Dylan(海上英雄),在電話里直接叫我 brother-in-law姐夫,喜得我想手舞足蹈,咱老百姓,今呀,今兒個(gè)真高興。
得道者多助!小舅子有點(diǎn)像第一個(gè)承認(rèn)我身份的老婆的家人。
11點(diǎn)多。
“對了,今晚的垃圾,一定要在零點(diǎn)鐘聲敲響前倒掉哦!誰去啊,你們爺兒倆?”
清清圍著圍裙,在廚房里煮餃子,一邊對著客廳里看電視的我和兒子說。
“為什么啊?明天再倒不行嗎?”兒子正在看小品,笑得哈哈的。
“軍軍,你告訴他吧,我忙哩。哎,餃子要糊了呀!”
張姍在廚房手忙腳亂的,也真難為她了。蜜罐里泡大的,又是老爸老媽這一輩唯一的女孩,早就被寵上天了,什么時(shí)候不是衣來伸手,飯來張口啊?
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