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第九百八十一章:大國之宴-《神廚寶媽種田忙》


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    林錦繡說的實在是太過輕描淡寫,讓眾人覺得她就像是在開玩笑一樣。

    看眾人一臉“這樣不行”的神情,林錦繡又放出了一個炸彈:“其實不瞞大家,我是彥王爺派來主管這次宴會菜品的,你們只需要聽我的安排就夠了,有什么問題我會一力承擔。”

    如果林錦繡一開始就將這話說出來,肯定會有人不服。

    但是見識過林錦繡的廚藝以及受她指點后,眾人一時間竟覺得這也不是不能接受。

    不管怎么樣,總算是有人在頭上頂著了。

    其他廚師們都松了一口氣,索性就按照林錦繡說的去做。

    每位廚師都將自己最擅長的菜品寫在紙上交給了林錦繡,然后林錦繡用筆勾出一些滿漢全席里有的菜品。

    最后將所有御廚集中在一起,宣布了各人所要負責的菜品。

    宣布完之后,她又讓每個人都將自己負責的菜在她面前做一遍,進行單獨指導。

    與此同時,大量最新鮮的食材陸陸續續被運到了庫房。

    為了集齊這一百零八道菜譜的食材,林錦繡將這個時代現有的以及可替代的食材全部和燕懷青順了一遍,基本上運的也差不多了。

    實在沒有的,林錦繡就拿其他類似菜肴替換,反正這里也不會有人知道真正的滿漢全席有哪些菜式。

    最后,林錦繡趁著庫房沒人,將空間里的食材與普通食材進行兌換。

    龍血匣自從升級后,也可以存放外界物品,剛好方便林錦繡偷梁換柱。

    別說,雖然是第一次做,但這手太子換貍貓,林錦繡做的是滴水不漏。

    但空間里有些菜品過于特殊,為了在之后能圓回來,林錦繡還專門讓燕懷青派人送了些菜過來作掩護。

    一切都準備的差不多了,林錦繡也開始為明日的宴席做準備。

    亥時已經過半,御膳房卻燈火通明。

    滿漢全席是清朝時期宮廷盛宴,既有宮廷菜肴的精致,又有地方風味的獨特。

    這一百零八道食譜將炸、炒、蒸、煮、燒等各種手藝全部囊括了進去,非常考驗廚師的功力。

    不然它也不會被譽為中華菜系文化的瑰寶和最高境界了。

    因為有些菜式必須得早早準備,所以林錦繡打算熬夜做菜。

    而且為了避免出現意外,她還打算提前做一些比較繁瑣的菜品,放在龍血匣中保存,以備不時之需。

    這就不能讓其他人在場了,所以林錦繡把他們都打發回去睡覺,約定第二天寅時再見。

    她自己則是喝了一杯神域咖啡,立刻精神抖擻,困意全消。

    等到了擺宴這天,不管乾元殿是如何熱鬧,都不關御膳房這些廚師什么事,因為他們都要忙瘋了。

    每一道成品都必須讓林錦繡過目才可端出去上桌,有好幾次廚師發揮失常,菜品略有瑕疵,都被林錦繡打回去重做。

    大部分菜品都出自于林錦繡和崔詡之手,可以說是這兩人為這次宴席頂起了半邊天。

    全席計有冷葷熱肴一百九十六品,點心茶食一百二十四品,計肴饌三百二十品。

    合用全套粉彩萬壽餐具,配以銀器,富貴華麗,金碧輝煌。

    最后林錦繡還是動用了龍血匣早就準備好的菜品,這場宴席才有驚無險的順利進行。

    等所有菜式都送了出去,御膳房的廚師們才一個個不顧形象地坐在地方,大口喘氣。

    “多虧有林姑娘幫忙,不然這次宴席就要懸了。”

    丁文宣說完,其他人紛紛開口感謝林錦繡,林錦繡也一一受之。
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