第(2/3)頁

    可是，真正賺錢的高端水果售不出去，那就太浪費了。

    鄧俊梅似乎也在著急這一點，道：“宏遠水果店每天都送不少高檔次的水果，這里又很少有人買，這兩天反倒是被玉林吃了不少。書桓啊，你看能不能跟宏遠水果店商量一下，讓他們盡量送一些普通的水果來就行了……”

    鄧俊梅說話時，還挺不好意思的，畢竟人家愿意平價賣給你貨就算不錯了，還挑三揀四的實在有點說不過去。

    寧國祥見她一臉的不自然，本來是想呵斥兩句，在這個窩囊女婿面前你有什么不好意思的。

    但高端水果出售困難，也是他的心病，這可都是真金白銀買來的。哪怕進貨價不高，可也都是錢啊！總不能賣不出去，就都讓寧玉林吃吧？

    就算自己不怕虧錢，也得害怕給寧玉林吃出糖尿病來。

    寧雪晴看了過來，她應該也是希望霍不凡能幫忙把貨品種類調整一下。

    然而，霍不凡卻笑著搖頭，道：“媽，我覺得不需要調整進貨的種類，只要稍微改變一下銷售方式就可以了。”

    “什么意思？”鄧俊梅不解的問，賣水果還有什么銷售方式？

    “聽說過水果自助嗎？”霍不凡問。

    “水果自助？”鄧俊梅一臉懵圈，顯然沒有聽過。

    寧雪晴倒是知道點，問：“是不是那種把所有水果都切好，統一標價十塊錢一斤，讓顧客自己隨便挑的？”

    “沒錯。”霍不凡點點頭。

    鄧俊梅聽的明白，卻立刻搖頭，道：“那怎么能行，要是客人都只挑好的，那不虧死了！”

    “所以我們肯定不能把所有的高端水果都擺上去，百分之八十的普通水果，百分之二十的高端水果，總種類控制在二十種左右就足夠了。通常情況下，顧客進店是不好意思只拿貴的，是人就怕被說閑話。那種喜歡占便宜的無賴，只不過是極少數。綜合算下來，還是很賺錢的，更因為可以給顧客更大的自由度，加上可以清楚看到的高端水果參雜其中，更讓他們很容易產生占了便宜的錯覺。不過光是這樣，只是提升了銷售量，還不夠。想讓生意更好，需要同時做個有話題性的活動。”

    “什么活動？”寧雪晴主動問。

    “錦鯉。”霍不凡回答道，他笑著說：“你應該知道，最近淘寶搞了個全球最幸運錦鯉，產生了很大的轟動效應。我們不需要搞的那么大，只需要告訴客人，不管是誰，哪怕來店里只買任何一顆水果，都可以參與錦鯉抽獎。每天一位錦鯉，中獎的人，將獲得全店所有的水果各一斤！”

    鄧俊梅剛才還有些猶豫，現在聽的嚇了一跳，想也不想的搖頭道：“不行不行，這怎么能行。買一顆水果，就要送他全店所有的水果，絕對不行！你這兩個方法也太容易虧本了，一不小心，就虧的傾家蕩產。”

    “不會的，和水果自助一樣，不會有太多人純粹要來占便宜，只買一顆水果的。再怎么簡單，也得買個十塊八塊吧？當然了，這個活動想賺錢，需要有很多人參與。人越多，我們虧本的概率就越低。因為就算一萬個人來買水果，每天還是只有一個人能中獎。所以，必須同步進行宣傳，例如微信轉發后，來店里買完水果，可以獲得額外的兩次抽獎機會等等。只要宣傳的好，一定可以成功！”

    鄧俊梅是個很傳統的性子，想的也比較簡單，霍不凡說的這些東西，她很難適應。
    第(2/3)頁