第(2/3)頁 與此同時,于清雅檀口微張,從她的驚訝表情可以判斷出她也聯想到了最近火爆神州的美食動漫——《神州小當家》。 最近一陣子,《神州小當家》超級火,火到了直播做美食的節目數量火線上升,有些甚至還打著“一一還原《神州小當家》里所出現的食譜”的旗號做招牌,看看動畫中所出現的一道道美味佳肴和現實的偏差究竟在哪里? 實際上,這些打著“還原《神州小當家》食譜”旗號的美食主播也算侵權了,只不過少帥工作室沒有與他們計較,畢竟他們也在為《神州小當家》做宣傳。 神州別的不多,就屬人口最多,人口多意味著吃貨也多,《神州小當家》在這天時地利人和之下唰地一下子火到爆! 林媽媽之所以會突發奇想,完全是因為她的手機每天都會彈出一些千奇百怪的消息提醒,其中有一條就是某美食主播還原《神州小當家》中的黃金炒飯! 林媽媽被這個標題深深地給吸引了,于是點進去一探究竟,結果不可自拔,她也想還原《神州小當家》中的一道道美食。 這不,林媽媽經過一周多的嘗試,終于能把《神州小當家》動畫片中所出現的一些簡單菜肴在現實還原,當然,這也要得益于林媽媽加入了一個名為“神州小當家食譜還原交流群”,里面可有不少家庭主婦或家庭煮夫及真正廚師的心得體會,否則光靠林媽媽參照《神州小當家》中的烹飪步驟,想在現實生活中將其食譜還原,那無疑是癡人做夢。 就拿“黃金炒飯”來說,這炒飯在動畫中的烹飪過程極其簡單,分分鐘就被主角小當家搞定了,實際上卻不是那么一回事。 動畫步驟是這樣的,首先是炒蛋,即把雞蛋打到油鍋中,快速攪拌均勻,炒到半熟,然后把米飯倒入鍋中迅速翻炒,將米飯一粒粒分開充分融合雞蛋,最后加鹽和胡椒等調味,當當當當,一盤美味的“黃金炒飯”出爐了! 按照動畫片中的黃金炒飯分解步驟,別說是林媽媽了,全世界99.99%以上的家庭主婦都沒有這個水平還原,一般炒雞蛋飯不都是先把雞蛋打到碗里拌勻才倒入鍋中翻炒的嗎? 神州能人輩出,黃金炒飯很快就被高人還原了,并分享了真正的烹飪步驟! 第一步,先將蛋黃打散成蛋液備用;第二步,將白飯放在容器中,加入蛋黃一起攪拌至每一粒米皆呈金黃色止;第三步,油熱鍋,將飯下鍋炒至米粒呈松散狀時,熟透后加入適量的鹽,炒勻后即可起鍋食用。 第(2/3)頁