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第十三章 荷包蛋的威力(下)-《宅時代》


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    “那嘗嘗我的吧?”馮雪再一次將荷包蛋遞到了薙切繪里奈的面前,仍舊是那個健身球大小,圓滾滾的荷包蛋。

    “就算再怎么圓,荷包蛋終究是荷包蛋,而且看體積,一定是包進去水了,這種東西一定難吃的要死……”

    “試一試!”馮雪微笑著看著繪里奈。

    “哼,我才……”

    “試一試!”馮雪仍舊微笑著,但不知怎么的,繪里奈只覺得馮雪的眼神好想要將自己吸進去一樣,莫名其妙的便接過盤子,連筷子也不用,就這么用手抓起荷包蛋,一口咬了下去。

    “燙燙燙!”繪里奈瞬間捂著嘴叫了來,但卻沒有扔掉手中的荷包蛋,反倒再次咬了一口,“明明過了半個小時,為什么還是熱的?而且這湯汁怎么會有這種鮮美的味道?你明明只放了鹽才對!還有,這果凍般的口感,還有蛋黃的味道也是,我一定是吃到了假的雞蛋!你一定作弊了!”

    雖然這么說著,但薙切繪里奈并沒有停下嘴,反而不斷地咬著雞蛋,在她眼里,這已經(jīng)不是一枚雞蛋了,而是用高湯和果凍制作出的高級點心,每一口下去,都會有新奇的感受,就好像幼年時得到了心愛的玩具,隨時都會發(fā)現(xiàn)新的玩法……

    “好廚子一把鹽,難道你不知道,只要以合適的溫度和適量的鹽分,就可以燒出美味的清湯來么(這是真的,很多廚房傳說里都有,而且作者有一次夏天喝淡鹽水無意間配出了極品的味道,雖然后來再沒成功過,但足以說明真實性)?而且這里還有鮮味的根源——蛋白質(zhì)的存在呢!”馮雪看起來倒是毫不在意,不過心里顯然是樂翻了。

    食義賦予了馮雪一種奇怪的感知,那是仿佛能夠聽到食材的細語的力量,馮雪將其稱之為“食感”,也正是憑借這種感知,他才能夠完美的取出河豚鯨的毒袋,同樣,他也借助這項能力,完美的把握了鹽、水、溫度的比例,再加上波紋氣功的控制力,成功的做出了這道彈力球似的荷包蛋。

    但即便是如此,馮雪仍然覺得不夠,因為他實際上并沒有用能量改變食材本質(zhì)的能力。

    “如果有機會,一定要去《食神》一趟!”馮雪默默的想到,當然,若是能去功夫足球里學會阿梅以太極勁道制作饅頭的技術(shù)也是不錯的選擇。

    幸平創(chuàng)真聞言,卻是將目光投向了另外三枚荷包蛋,道:“真的有這么夸張?我可以試試么?”

    “當然,反正我本來也給你準備了,我也想嘗嘗你的雞蛋拌飯呢!”說著,馮雪拿起一盤荷包蛋遞給了創(chuàng)真,又看了一眼新戶緋沙子,道,“那個小秘書,這是你的!”

    “誰是小秘書啊!還有,你們兩個還在審查啊!”新戶緋沙子看到兩人旁若無人的開始互相試吃起來,不爽的道。

    “都露出那種表情了,沒理由不同過吧?還是吃飯比較重要,嗟,來食!”雖然是用日語說的,但在場能聽懂最后一句的恐怕也只有中藥世家(霸王?)出身的緋沙子了吧。

    “你這家伙!”緋沙子怒視著馮雪,卻被創(chuàng)真的驚呼打斷。

    循聲望去,只見創(chuàng)真手中的荷包蛋被從中間分開,那圓滾滾的雞蛋中充滿了小小的空洞,每一個空洞里都有著一些清水,而中間的蛋黃卻是濃稠的半固態(tài),慢慢的從切開的位置涌出。
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