第二十三章 美食惡魔-《宅時(shí)代》
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本來想要睡個(gè)昏天黑地的馮雪再次被吵醒已經(jīng)是午飯時(shí)分,遠(yuǎn)月學(xué)園似乎根本沒有讓學(xué)生們安生的意思,區(qū)區(qū)四個(gè)小時(shí)的睡眠只能說是不至于讓學(xué)生門因?yàn)槿狈λ叨懒T了。
“蒼天啊,大地啊!我究竟是做錯(cuò)了什么?”馮雪無力的從床上爬起來,在草草解決了自己的午飯后,跟著大部隊(duì)前往不同的料理室,進(jìn)行新一輪的考核。
雖然說是新一輪,但是難度和之前的都差不多,同樣是一個(gè)遠(yuǎn)月畢業(yè)生開出一個(gè)考題,然后由大家自己解決,不過由于畢業(yè)生本人的風(fēng)格不同,在是否通過上存在很大的差別。
就拿之前的四宮小次郎來說,他因?yàn)樵诜▏慕?jīng)歷,導(dǎo)致了極端厭惡他人修改他的菜譜,所以只有能夠按照他給出的菜譜制作出標(biāo)準(zhǔn)美味的學(xué)生才會(huì)通過,而乾日向子則更注重于學(xué)生們的創(chuàng)造力,她甚至?xí)寣W(xué)生在完全找不到海魚的地方制作日式料理。(其實(shí)這才是原著主角那一關(guān)的難點(diǎn),因?yàn)槿帐搅侠韼缀蹼x不開海魚,最基本的高湯就少不了木魚花,而淡水魚和日式料理幾乎有絕對(duì)性的不同,在我看來原著中能夠通過的應(yīng)該只有塔克米的雜交鴨而已,任何使用了淡水魚的學(xué)員都應(yīng)該被判處不合格,當(dāng)然了,你硬要說遠(yuǎn)月度假村的人工河是咸水河,或者里面養(yǎng)了洄游屬性的魚類我也沒什么好說的,反正深山里的度假村的河里都能找到香魚這種需要生活在通海水域的的魚類,至于紅點(diǎn)鮭魚這種洄游魚反倒不怎么扎眼了)
但這對(duì)于馮雪來說,卻只能算是疲勞類練習(xí),因?yàn)閷?duì)于本身擁有“食感”的他來說,任何食材都能夠給出最恰當(dāng)?shù)奶幚恚谑沉x的作用下,更是一分一毫都不會(huì)有任何差錯(cuò),即使是那傳說中最費(fèi)刀工的千絲豆腐,對(duì)于馮雪來說也不過是揮刀的工夫而已。
在加上最近領(lǐng)悟的廚心,馮雪發(fā)現(xiàn)自己最后的短板已經(jīng)被補(bǔ)齊,原本在于創(chuàng)造力和想象力上的問題已經(jīng)迎刃而解,再加上將心意注入料理的“黑科技”,馮雪已經(jīng)可以說自己是掌握了“下藥”的男人了!
沒錯(cuò),馮雪現(xiàn)在也可以制作出原著那種讓任何吃了食物的人都做出高難度顏藝的料理了!
是的,這仿佛下藥般的效果,正是由這所謂的“廚心”所帶來的“共感覺性”,通過味覺,將廚師所要表達(dá)的一切直接烙印在食客的感知之中,仿佛讓食客直接經(jīng)歷了廚師想讓食客們感受到的一切。
所以,食客們吃一道菜,就仿佛進(jìn)入了游樂園,仿佛來到了風(fēng)景區(qū),仿佛經(jīng)歷了一場熱血的廝殺,這種從味覺傳達(dá)到五感,然后獲得經(jīng)歷的感官完全不會(huì)產(chǎn)生抗性,每一次品味都像是第一次一樣,那種美好的味道也難怪會(huì)產(chǎn)生這樣美食至上的世界了。
想到這里,馮雪也不由得想到了其他美食番,美食俘虜就不多說了,就連上古巨作,中華一番中,也有著料理帶給人們幸福的說法,再仔細(xì)聯(lián)系一下,似乎大多數(shù)美食番中,食物都有著讓人心境發(fā)生變化的特性。不只是美食番,《地獄老師》中某料理達(dá)人蚌精篇也同樣出現(xiàn)過類似的情況。
這便是廚心。
雖然原著中并沒有這樣描寫,但半位面是會(huì)根據(jù)人們的幻想自我演化的世界,讓原本不科學(xué)的像是加了特技一般的場景轉(zhuǎn)化為世界特有的力量,這似乎是所有半位面所共有的功能。
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