第(1/3)頁(yè) 新挖出來(lái)的土豆還嫩,放到水里一洗再一搓,就搓掉一層薄皮,變得嫩里透黃,一看就是最上乘的土豆,可惜了這么好的土豆,倒是有一半都喂了野豬! 土豆洗凈之后,再切成條,放到大鍋里蒸了起來(lái),蒸上半個(gè)小時(shí)出鍋,趁熱用勺子懟成泥糊。 土豆泥放到大盆里,再起鍋燒油,這回?zé)氖切驴砍鰜?lái)的葷油,葷油本就是用肥膘板油熬出來(lái)的,也就不用再放肉了。 蔥花蒜末爆香,再放入切碎的辣椒丁、黃瓜丁、胡蘿卜丁、啥啥丁,反正能吃的都能切成丁放里頭,老抽上色大火猛炒,炒上幾分鐘之后,再向加入半瓢水。 水開(kāi)之后,再放入調(diào)好的水淀粉,湯汁變得濃稠就可以出鍋了,向盆里的土豆泥上一澆,又好看又好吃,若是向米飯里一攪和,別提多香了。 只是做完飯之后,胡莉、虎嘯林等人竟然沒(méi)來(lái)。 這讓宋書(shū)書(shū)的心里有些空落落的,胡莉是每頓飯必到,虎嘯林更是寧可餓著,也要來(lái)蹭飯,怎么今天吃飯不積極了呢? 宋書(shū)書(shū)背著手,在屋里轉(zhuǎn)了好幾圈,最終還是忍不住,出門去找人。 先去了胡莉家,小房子一如概往地收拾得干干凈凈,卻沒(méi)啥人氣,又去了虎嘯林家,房子都快要塌了,被子啥的就那么堆在炕梢,一進(jìn)屋都有一股子臭腳丫子味,絕對(duì)單身懶漢家的典范。 本想去鳳哥那里看看,只是看著一只只蹲在立柱上的大公雞目光不善,還是沒(méi)敢靠近! 昂昂的叫聲中,從院子里,又沖出兩只鵝,半大的鵝身上還帶著黃色的嫩羽,同時(shí)還有硬茬白羽長(zhǎng)出來(lái),塊頭不大,倒是挺兇的,抻著脖子伏著身子,奔著宋書(shū)書(shū)就來(lái)了。 這只鵝一動(dòng)彈,頓時(shí)那些大公雞,也乍起翅膀,脖子上的翎羽也乍乍起來(lái)。 宋書(shū)書(shū)可沒(méi)有胡莉和虎嘯林那兩下子,嚇得轉(zhuǎn)身就跑,兩只半大子大鵝一直追過(guò)拐角,追到村委的大院門口,這才忽扇著翅膀,得意洋洋地凱旋而歸。 小玩意兒不大,還挺厲害的! 好在他也用不著再去找人了,胡莉等已經(jīng)坐在屋里吃上了。 胡莉還給他盛了一碗飯,飯上頭堆著挺大一坨土豆泥,也不知道這小丫頭是怎么想的,把那土地豆泥堆的形狀特別是有畫(huà)面感,再加上土豆泥本來(lái)的黃色,看起來(lái)倒盡了胃口。 第(1/3)頁(yè)