第171章 萬宗妖修辦公室-《俺們村里有妖怪》
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不管是哈什蟆也好,林蛙也好,青蛙也罷,這種兩棲小動物的肉,真的是超級嫩,什么牛羊豬完全無法比,介于雞跟魚之間,比雞肉更嫩,比魚肉更緊!
緊致的蒜瓣肉更加入味,夾一雙大腿,放嘴里一吐嚕,只剩下兩根細細的骨頭棒。
至于說虎嘯林他們,干脆就囫圇個的往嘴里一放,直接就嚼了,就連吃飯向來優雅的鳳哥都不例外。
宋書書暗自哼了一聲,倒底是一幫豬食都能吃出滿漢全席滋味的妖怪,沒見過啥世面。
這哈什蟆雖然美味,可是連腸帶肚的一塊吃,還是會有一種淡淡的苦味,畢竟腸肚跟苦膽都沒摘呢,還是會影響一些口感的,還是那兩條后大腿比較好吃。
宋書書越吃越吃覺得不對勁,怎么這幫家伙,一個勁地往土豆跟粉條上叨呢,數一數哪個都不像吃素的模樣,就連路草兒都是如此。
紅亮冒著油泡的粉條子,又軟又糯的土豆,幾乎奪走了所有的鮮味,那才是真正的美味好不好!
上百只哈什蟆,再加下土豆粉條子,滿滿的一大鍋,結果到最后連盆底都被蹭得干干凈,這已經是甘西村吃飯的常態了。
再者說了,這已經夠干凈的洗臉盆,還要經過二蠢舔一悠呢。
宋書書這里裝菜的盆子,向來都是锃亮锃亮的露著金屬底色。
吃完了飯,虎嘯林就催著宋書書趕緊做豬頭燜子,不光著出去溜山取回來的豬頭肉耳朵蹄子啥的收拾干凈了,以前留下的也都收拾利索了。
全都烀一遍,剝皮剔肉去骨,然后再用紅燒的方式醬鹵一下。
這樣做出來的豬頭燜子切片就可以吃,不用再蘸蒜泥了,有這幫妖怪在家里吃飯,大蒜的消耗都賊大,現在大蒜漲價了呢。
一層膘肉一層耳朵蹄肉,放到紗布里裹好,再放到大號的木盒子里頭,上頭壓上沉重的河卵石,多余的油脂順著木盒的縫隙和孔洞往外淌。
這回不用擔心浪費了,二蠢張著大嘴巴子在下頭等著呢,看它這樣,打算就在這里蹲守一宿了。
虎嘯林惦記了一夜新做的豬頭燜子,天還沒亮就來了。
吃了早飯,虎嘯林就惦記著午飯,還有那老些大魚等著呢,大鐵鍋燉大魚,天下致美的美味啊!然后又盤算著,下午再去捉點耗子回來,紅燒耗子肉沒吃夠。
宋書書滿心絕望,貓冬干啥,整天閑著沒事凈琢磨吃了。
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