第(2/3)頁 現在唯一讓他看不透的就是周棟這家伙了,一沒后臺二沒學校背景,何必進怎么就敢把他放到九州鼎食來實習的?腦袋讓驢給踢了麼? “進了水臺,是不是就要處理很多食材?” 周棟很期待,大師級洗菜對他的病情有很大幫助,而且看這意思是洗的越多,對治療他抑郁癥的效果就越加明顯。 別人是怕臟怕累,他卻在擔心實習生沒資格處理更多的食材。這個是必須要問清楚的,柳長青明顯是個老江湖,防人之心不可無。 “當然,你當實習廚狗是白叫的?九州鼎食每天需要清洗的各種肉蔬可不在少數。 怎么,怕辛苦?怕辛苦就不要入勤行,后廚比軍隊的新兵營更鍛煉人,這可不是一個笑話!” 聽到柳長青這么說,實習狗們齊聲哀嘆。可不是比新兵營更累麼,新兵營也就一個月,他們卻要實習一年!要不后廚怎么會管他們叫實習廚狗呢? 周棟微微點頭,想了想又道:“柳老師,哪個菜系的水臺活最多?” 嗬,看這小子酷呆酷呆的,原來不傻啊?這是想要避重就輕了吧?實習狗們頓時肅然起敬,看看人家這腦子,自己剛才怎么就沒想著多問一句啊? 其實也不是完全沒想到,只是誰敢多問啊?也就周棟這家伙不知死活! 柳長青暗暗冷笑,青翔的就是青翔的,這還沒開始實習呢就想著要挑肥揀瘦了,何必進這個吝嗇鬼帶的這屆學生不行啊? “這可不好說,一般來說川菜系和蘇菜系最忙,前者是目前的火熱菜系,后者畢竟占了地利。 可這也不是絕對的,現在咱們楚都也是著名旅游城市了,一些高檔旅行團的客人也會組團來咱們這里吃飯,還得看客人們來自哪里。” 你小子想得美,從我這打探消息然后選個輕省的菜系?老子就讓你云山霧罩。 周棟聞言皺了皺眉,一時難下決心。 “周同學,如果你打了偷懶的主意,我勸你還是不要實習了,現在就可以回家,勤行不適合你。” 柳長青這種老勤行不怕學生笨,最討厭的就是懶惰的家伙。這種人就是勤行的臭肉,不清除出去早晚會弄壞一鍋湯。 周棟心中一陣煩躁,不耐煩地翻了柳長青一眼:“我要去最繁忙的水臺!” 柳長青一愣,以為自己是聽錯了:“你說什么?” “學會洗菜是成為一名優秀廚師的必備條件。所以,請讓我去最繁忙的水臺! 最好能夠這樣,我就不限定于某個菜系的后廚了,哪里更繁忙,我就去哪里!” 第(2/3)頁