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    呂綠馨被周棟懟的愣了半天，粉面漲得通紅：“不行，你不就是想去砧板麼？那我問你，你去砧板的目的不就是為了練習(xí)刀功？誰(shuí)都知道論刀功我才是楚都第一！

    你要學(xué)刀功我可以教你啊，魯廚的頭砧是申誠(chéng)吧？我還不知道他！那個(gè)二把刀只會(huì)耽誤你的！

    絕對(duì)不行！連黃老都說你是個(gè)少有的廚藝天才，我可不能眼睜睜看著你被申誠(chéng)給耽誤了！

    跟我走，不要去魯廚了。只要你肯去，這個(gè)胖子我也收了！”

    “老大是真牛逼......”胖子用崇拜的目光看著周棟，我老潘沒跟錯(cuò)人啊！看看咱家老大，讓‘花老板’都上演搶人大戲了。

    周棟看看呂綠馨，心中忽然升起一絲暖意。倒不是因?yàn)閰尉G馨有多么的看重她，而是此刻的呂綠馨讓他想起了發(fā)病時(shí)的自己，這是一種很親切的感覺。

    感覺她跟俺們是一類人......

    不過要說魯廚的頭震申誠(chéng)有多麼差，周棟是無法認(rèn)同的。

    來魯廚之前，周棟也從蔡頭兒和關(guān)姐那里得到了一些關(guān)于魯廚砧板的信息，知道魯廚是廚界常見的‘家天下’，說白了就是門里門外一家人。

    除了水臺(tái)，砧板、打荷、上什、白案到爐頭，管事的個(gè)個(gè)都是申家的人。砧板上的‘頭砧’申誠(chéng)也是申家的得意子弟，刀功其實(shí)沒有呂綠馨說的這么差，反倒是因?yàn)榈豆浚诔记谛杏袀€(gè)頗為響亮的名號(hào)，叫做‘神行刀’。

    廚師也經(jīng)常會(huì)接到出外辦家宴、企業(yè)宴會(huì)的活兒，古時(shí)叫‘出堂會(huì)’，現(xiàn)在就叫外勤。外勤又分公勤和私勤，前者是光明正大受酒店派遣，后者就是接私活兒了，一般只要主廚不管，酒店行政部門是不會(huì)主動(dòng)過問的。

    外勤又分全勤和個(gè)勤，全勤是主家請(qǐng)整個(gè)后廚班子過去，個(gè)勤就是單請(qǐng)掌勺的、掌刀的、白案的，等等等等。

    這個(gè)申誠(chéng)就因?yàn)榈豆茫?jīng)常被人請(qǐng)去出外勤，還都是私下里的個(gè)勤，天南地北的到處跑，所以就得了這么一個(gè)綽號(hào)。

    周棟剛聽到這個(gè)綽號(hào)時(shí)也樂了，勤行的人損起人來也挺厲害的啊，還‘神行刀’......怎么不叫神經(jīng)刀啊？

    “哎呀，這是怎麼了啊‘花老板’，我家小誠(chéng)得罪你了？”

    一個(gè)戴著超大號(hào)技師帽，連工作服都比普通人大兩個(gè)號(hào)的胖子出現(xiàn)在三人面前，先善意地沖周棟和潘珂點(diǎn)頭笑了笑，然后瞇著眼睛看向呂綠馨。
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