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    周棟立起的鹵煮老鍋如今已經(jīng)成了蘑菇屋的早餐標(biāo)配，大清早起來(lái)吃上一碗熱乎乎的鹵煮，給個(gè)神仙都不換，每個(gè)來(lái)到這里的嘉賓都夸好。

    不管這些來(lái)自天南海北的嘉賓說(shuō)的是真是假，反正黃老師是愿意相信的，在京都生活多年的他愛(ài)鹵煮、更愛(ài)那些能接受鹵煮的嘉賓，都是明白他做飯辛苦的好伙伴啊。

    一大早起來(lái)，腦中還回味著昨天‘大腸刺身’帶來(lái)的感動(dòng)。

    什么叫做匠人精神？黃老師認(rèn)為周棟精心研制大腸刺身的認(rèn)真勁兒就是最典型的匠人精神；他甚至不太喜歡這種說(shuō)法，在他眼中周棟這種有情懷、有手藝的大廚就應(yīng)該是位大師，匠人什么的，反倒低了一等。

    有鹵煮老鍋在，就算后期添水添料都是黃老師大華他們動(dòng)手，也能保證一定的品質(zhì)，美美地咽下一口香噴噴的豬下水，黃老師忍不住又把自己贊美了一遍，開(kāi)始算計(jì)著等到節(jié)目結(jié)束的時(shí)候要如何把這鍋老鹵水帶回京都去。

    不算嘉賓的話(huà)，蘑菇屋里除了何老師就沒(méi)人能比他輩分更高了，估計(jì)何老師是不會(huì)跟他搶的......

    何老師琢磨的當(dāng)然不是鹵水，而是昨天那期節(jié)目的收視率；誰(shuí)能想到一盤(pán)大腸刺身居然讓郭老師吃美了？接下來(lái)周棟足足又上了四五盤(pán)才滿(mǎn)足了嗷嗷待哺的郭老師和好奇的明星們。

    就連他也忍不住跟著嘗了一口，而且還沒(méi)用臭豆腐鹵水，就著空氣中飄蕩的臭香氣息，用醬油和芥末做為蘸料的。

    何老師簡(jiǎn)直不明白，郭老師第一次為什么會(huì)吐？這大腸刺身根本就是人間美味啊，口感一流，奇香滿(mǎn)口，如果不是親口嘗過(guò)，誰(shuí)能想到原來(lái)腸肉才是豬的精華所在？

    傳說(shuō)級(jí)洗菜技能就是如此神奇，不僅從根本上提升了豬腸肉的質(zhì)感和口味，更讓傳說(shuō)中的大腸刺身在鏡頭前成為了現(xiàn)實(shí)。

    以何老師的經(jīng)驗(yàn)不難判斷，這期節(jié)目播出后收視率肯定會(huì)再創(chuàng)新高！畢竟大腸刺身還是有廣泛群眾基礎(chǔ)的，這全都得益于郭老師的努力宣傳......

    偷眼看看周棟那張英俊的面龐，何老師暗叫可惜，簡(jiǎn)直就是天生的藝人嘛，可惜周弟志不在此。

    周棟此刻正端坐在院子一角的大榕樹(shù)下，旁邊石凳上分別坐著郭悳岡和于老師，小岳岳則有些恭謹(jǐn)?shù)卣驹趦沙唛_(kāi)外。

    程鈺琪本來(lái)想找周小廚去阿姐谷的，周棟說(shuō)分不清楚蛐蛐和油葫蘆，她多少有些懷疑，這么厲害的廚師估計(jì)一眼就能分出公螞蚱和母螞蚱，會(huì)分不出蛐蛐和油葫蘆？一定是這家伙怕麻煩！
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