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383 美食無(wú)涯 人生有盡-《我是勤行第一人》


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    袁子丹比他們四個(gè)雖然年輕,卻勝在輩分夠高,勤行先輪輩后才論年齡,因此易知魚(yú)還是要叫他一聲‘老袁’。

    “哈哈,易老此言差矣啊,自古文與食、詩(shī)與酒,都是焦孟不離的關(guān)系,這品文韻和品美食那更是彼此有著關(guān)連,可不能說(shuō)沒(méi)有任何關(guān)系啊。

    哎,周主廚的手藝自然是沒(méi)說(shuō)的,唯獨(dú)差了些‘詩(shī)酒唱和’的雅趣,否則定是袁某知音啊......”

    四位老爺子聞言都是暗中搖頭,心說(shuō)除了你們?cè)遥谛羞€有誰(shuí)會(huì)搞這些詩(shī)啊文啊的花巧,你要是比這些玩意兒,那肯定是勤行第一,周棟可贏不了你。

    “袁先生說(shuō)得有道理啊,這吃飯喝酒要是沒(méi)了詩(shī)文,那確實(shí)是遜色不少。”

    龍大神沖袁子丹和氣的一笑:“還沒(méi)謝謝您這么支持我的書(shū)呢。”現(xiàn)在他怎么看袁子丹就怎么順眼,這人長(zhǎng)得怎么就這么有眼緣兒呢,說(shuō)話(huà)怎么就這么好聽(tīng)呢?這種感覺(jué)好奇怪,就像是遇到了多年的老朋友一樣。

    “呵呵,龍先生客氣了,也是您這本書(shū)寫(xiě)得好,對(duì)美食獨(dú)有一番見(jiàn)解,還有許多勤行的趣事,我是非常愛(ài)看的。”

    “客氣客氣,我也會(huì)繼續(xù)努力的。”

    董其深哈哈大笑:“行了行了,龍會(huì)長(zhǎng)、袁先生,咱們還是快進(jìn)去吧,對(duì)了,袁先生應(yīng)該知道周棟他每天只負(fù)責(zé)一道主菜,卻不知您點(diǎn)選的是哪一道呢?”

    袁子丹苦笑搖頭:“沒(méi)點(diǎn)。周主廚的規(guī)矩大,做什么要看他心意,我到現(xiàn)在都還不知道今天能吃到什么菜呢,不過(guò)倒也有趣。”

    易知魚(yú)聞言大笑:“你是得說(shuō)有趣,你那隨園不也是一樣嗎?”

    幾人哈哈大笑,在兩名美女迎賓的引領(lǐng)下,漫步走進(jìn)了私房廳。

    說(shuō)是廳,還不如說(shuō)是九州鼎食十七層一片獨(dú)特的空間,走進(jìn)朱紅色木門(mén)后就是一連兩進(jìn)月亮門(mén)和寶瓶門(mén),前門(mén)內(nèi)有春花夏荷、小塘水廊、后門(mén)內(nèi)有秋菊臘梅,涼亭疏木,無(wú)論你哪個(gè)季節(jié)來(lái),反正總有花香迎人,現(xiàn)在是冬季,盛放的卻是晚菊和紅梅,尤其那片片紅梅猶似朝霞,讓人心都燦爛了許多。

    這樣的景致讓眾人都是連連稱(chēng)贊,怪不得外面五元一角的酒到了這里就要翻上百倍呢,這樣的環(huán)境本身就值錢(qián),那些來(lái)私房廳喝酒的有錢(qián)人還真不能叫冤枉。

    說(shuō)是每天只賣(mài)一桌酒菜,可前后兩進(jìn)院子中還是建了四個(gè)雅間,分別名為‘易牙’‘伊尹’‘庖丁’‘太和’,卻是用四位勤行的祖師爺命名的,眾人都笑著稱(chēng)贊,唯獨(dú)董其深卻是微微皺眉,用另外三位也就算了,這個(gè)易牙卻是個(gè)為討國(guó)君歡心不惜烹子而獻(xiàn)的奸佞小人,真不該用他的名字為雅間命名,估計(jì)知道這段歷史的人也不會(huì)喜歡在這個(gè)雅間。

    不過(guò)想來(lái)這應(yīng)該也不是小師弟的主意,回頭還是找個(gè)機(jī)會(huì)提醒下他,這名字能改還是改了好。

    在迎賓美女的帶領(lǐng)下,眾人進(jìn)了太和廳,只見(jiàn)廳內(nèi)十分寬敞,足足有三十多個(gè)平米,一水兒的雕花紅木桌椅,仙鶴銅爐的熏香,袁子丹是書(shū)香傳家,最是內(nèi)行,聞了下香便道:“是龍涎香?”

    “先生說(shuō)對(duì)了,這還是廣都著名制香師傅‘抱覺(jué)居士’特制的香呢,有錢(qián)都未必買(mǎi)得到,是我們古總特別送給周主廚,慶祝他開(kāi)業(yè)的......”

    “哦,是么?”袁子丹微微一笑,他天性風(fēng)·流不下乃祖,聽(tīng)了這段話(huà)自然滿(mǎn)腦袋都是風(fēng)花雪月,周老弟看來(lái)是艷福不淺啊,這名女總裁他見(jiàn)過(guò),算是九分的人才了!

    笑了笑又道:“周主廚呢,今天的菜譜可定下來(lái)了沒(méi)有?”

    他的隨園中也是這樣,客人到后才能看到菜譜,今天倒是讓他也嘗嘗這種等待猜測(cè)的滋味,雖然有趣,卻也心里癢癢的不行。

    “周主廚還在后廚忙碌呢,今天的除了主菜外,配菜是魯廚的申誠(chéng)師傅跟周主廚的幾個(gè)學(xué)生做的,他同時(shí)還要指導(dǎo)學(xué)生,所以要晚些時(shí)間才能過(guò)來(lái)呢,菜譜已經(jīng)定了,就在桌子上,請(qǐng)先生們自行查看吧。”

    “哦,還是用箋紙寫(xiě)得呢?”

    放在桌上的是一張略呈粉紅色的紙,看上去比普通的信紙要厚些,卻又比宣紙薄,紙背上還有著一些浮雕輪廓,走近了看才能看出那是一副彭祖調(diào)和百鳥(niǎo)羹的圖畫(huà),印制的十分精美。

    竟然是這個(gè)時(shí)代已經(jīng)近乎見(jiàn)不到的箋紙!四位老爺子跟龍大神還不覺(jué)得怎么樣,袁子丹卻是看得心頭大喜,簡(jiǎn)直太和他的脾胃了,從這張箋紙來(lái)看,周棟的私房廳是于小處見(jiàn)精妙,甚可期待啊!

    輕輕拿起這張箋紙翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)一看,只見(jiàn)上面寫(xiě)了一行毛筆字,‘配菜若干,主菜為:蔥燒海參!’

    蔥燒海參?

      


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