398 厭食癥-《我是勤行第一人》
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“十年時間,這個年輕人就能與‘玄廚道長’相比?”
提起這位道長的名字,以老人的身份竟然也忍不住在兒子面前舔了下嘴唇:“玄廚道長那可是咱華夏幾位神廚之一啊,我當年有幸,曾經吃過他親手烹飪的美食,至今難忘。
只可惜,這幾位神廚一個個隱居的隱居,隱匿的隱匿,就算是國宴要請,人家也是不肯出山了......
哦,你繼續說,繼續說,我對這位年輕人是越來越感興趣了。”
“以廚成醫,古往今來的歷史書上不是沒有記載,可在這位周主廚身上,也就出現過一次。
據傳香江黃河集團祝董事長的祖爺曾經因病沉疴,已經接近油枯燈盡,就連香江過來的專家醫生團隊都說只有兩三天的日子了,可就在祝老先生彌留之際,喝下了周棟做的一碗粥......”
“哦?”
老人兩道白眉微動,目光中也透出了一份急切:“然后呢?”
“被專家宣告已經只剩下兩三天時間的祝老先生,竟然恢復了部分生機,從而延壽一個多月!”
“是嗎,不會是誤傳?”
老人一直四平八穩地坐在椅子上,此刻卻手扶椅背一下子就站了起來,緊緊盯著中年人問道:“這粥叫什么名字?”
“碧藕脂玉粥!”
“碧藕脂玉粥,碧藕脂玉粥......”
老人將粥名連續念了幾遍,仿佛是要將之深深記在腦海中一樣:“現在還能喝到這種粥么?”
***
“老周,你這次恐怕是過于自信了啊?”
坐在私房廳的后廚中,懷良人和嚴一都是愁眉不展,其實他們想說的不是‘自信’而是過于激進。
任何一個行業,最忌諱的就是跨界,所謂隔行如隔山,廚師就是廚師,越俎代庖去做醫生的事情,結果也就顯而易見了。
有人說張仲景發明餃子就不是跨界了?拉倒吧,那是醫圣!而且古代是個什么樣子?普通百姓能吃飽就不錯了,別想著還能吃得好,用蔬菜肉類做餡的餃子得多金貴?平時肚里沒啥油水兒,忽然吃到這種美食自然大有補益,進而全身發熱陽氣上升,自然就把耳朵上的凍瘡給制了。
所謂此一時彼一時,你讓現代人吃餃子看還能治病不?
更何況周棟此舉還犯了勤行的禁忌,為了這個患有厭食癥的女孩兒,把原本周一的預約給取消了,因此要白賠人家一頓飯不說,同時還壞了規矩。
咱開的可是私房廳,可以牛X的讓客人排隊預約,可人家既然預約過了,就沒有取消的道理,否則還如何體現高端?懷良人跟嚴一自然理解周棟的善念,可規矩就是規矩啊。
“呵呵,是我過于自信,還是你們兩個失去了信心呢?”
“哎,老周啊,咱們毀約的事情先不說,就說這個病人,那是厭食癥,你以為是靠廚藝好、做得東西美味就能治療的?
上帝啊,你根本就不清楚,患了厭食癥的人根本就是把吃東西看成是洪水猛獸,你就是做出全世界最頂級的美食,人家也懶得多看一眼,看多了說不定還會引起各種不適。
咱們這些做廚師的,畢竟不是醫生啊,你究竟明白不明白?”
“我明白,可我還是想試試。”
“你......行吧,算我輸給你了。”
懷良人苦笑搖頭:“那明天你準備做什么菜色,菜譜定了沒有?”
“看你說的老懷,我這也是第一次接待患有厭食癥的病人,沒有任何經驗,這不是找你們兩個商量來了嗎?”
周棟道:“你們就沒有些好的建議嗎?”
懷良人和嚴一對視一眼,心說這可好,難題拋給我們倆了......
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