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    天婦羅還真不是普通的裹上面糊炸食材，而且能夠被其所用的食材種類也不多，只有十幾種的樣子，這就是所謂的‘皮’，也叫衣。

    其中被裹用的食材，則被稱為‘種’。

    只有對衣和種都有精心研究、而且代代傳承的島國廚師炸出來的，才能被稱為天婦羅。

    不過蔡波并沒有就天婦羅的‘種’和‘衣’進行過多的解釋，

    他這個人有個習慣，見到美人可以夸夸其談、見到美食也會夸夸其談，現(xiàn)在美人是有，可是在場的人也太多，不合他的環(huán)境要求；美食更是影子都還沒有，哪里會有什么談興呢？

    “多謝蔡老為天婦羅正名。”

    倉蕓終于破冰一笑，成熟女人的魅力展露無遺：“那周組長呢？”

    周棟正要開口，忽聽有個蒼老遒勁的聲音從外面?zhèn)鱽恚骸肮磥砦襾淼眠€挺是時候，是有人要向周組長挑戰(zhàn)了嗎？”

    商青雄面色一肅，壓低了聲音道：“老周，我爺爺?shù)搅?.....”

    “商老？”

    沒想到這位傳說中的大人物竟然真的來了！

    就連周棟也有些莫名的緊張，隨著眾人向后廚門口看去，只見首先閃身進來的是四名面容精悍、雙眼如鷹的男子，進門后迅速掃視眾人，確認過沒有潛在的危險后，才向門外打了個手勢。

    門外也是人影閃動，更不知來了多少硬角色。

    一名滿頭銀發(fā)的老者在一個身穿灰色中山裝的男人陪同下，緩步走進后廚。

    “商老！”

    “他老人家竟然來了，不過是一次遴選而已，怎么會驚動到了他老人家？”

    望著這兩張經(jīng)常在電視上出現(xiàn)的面孔，別說這些白案名家，就連閻老都有些緊張。

    “商老，商先生......”

    商英扶著父親走到閻老面前，笑著擺擺手道：“老閻，先前沒跟你打個招呼，倒是抱歉了。

    大家都不用拘束，該做什么就做什么，我和父親只是過來隨便看看......”

    說著看向站在兒子身旁的周棟，沖周棟微笑著點了點頭。
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